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      山東14家乳制品企業(yè)青島履責 眾高管自揭家短

      來源: 2011-08-30 21:55:06

      ????青島新聞網(wǎng)8月31日訊 昨天上午,山東省14家乳制品企業(yè)聚首青島,對貫徹國家相關(guān)法規(guī)的情況進行匯報。在履責報告會上,14家企業(yè)的高管在通報經(jīng)驗的同時,也對企業(yè)存在的問題進行了大膽披露。

      ????會上,14家乳品企業(yè)法人代表分別就貫徹《食品安全法》及其實施條例、國家質(zhì)檢總局《乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》等法律法規(guī),以及原料進廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、問題產(chǎn)品召

      回等各項食品質(zhì)量安全保證制度、體系的建立和執(zhí)行情況做了詳細的履責報告。

      ????同時,企業(yè)還按要求就存在問題或違法違規(guī)行為的整改情況、改進和提高食品質(zhì)量安全的具體措施等內(nèi)容進行了匯報。企業(yè)所在地質(zhì)監(jiān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)對報告情況進行了點評。

      ????省質(zhì)監(jiān)局副局長劉德亮在講話中指出,全省乳制品企業(yè)要清醒地認識當前嚴峻的食品安全形勢,企業(yè)監(jiān)管人員要堅持原則,嚴格執(zhí)法,努力營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。

      ????據(jù)悉,自今年3月開始,山東省在食品生產(chǎn)企業(yè)中,全面實行生產(chǎn)企業(yè)法人履責報告制度。按照省質(zhì)監(jiān)局《關(guān)于實行食品生產(chǎn)企業(yè)法人履責報告制度的意見》規(guī)定,乳制品生產(chǎn)企業(yè)的履責報告會由省質(zhì)監(jiān)局負責組織,含乳食品、肉制品等風險較高食品及規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)的履責報告會由各市局組織,其他食品企業(yè)由各縣(區(qū))局組織實施。

      ????昨天的會議,分濟南、青島、濰坊、泰安四個片區(qū)分頭組織召開,全省56家乳制品企業(yè)法人與會。此前,全省各級質(zhì)監(jiān)局已組織召開食品生產(chǎn)企業(yè)法人履責報告會377場,3795家企業(yè)報告履責情況,占全省獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的42.4%。(記者 王安)

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