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    上海人對麥茶上癮了。

    在上海的大街小巷，幾乎隨時可見時尚男女手持瓶裝麥茶。有關媒體的分析認為，主要是由于追求生活質量的上海人更加容易認可具有健康、時尚特點的大麥茶。

    麥茶系采用素有“東方咖啡”之稱的優(yōu)質焦香大麥為主要原料制作而 成，產(chǎn)品湯色橙黃明亮，滋味甘醇爽口，氣息焦香濃郁，是一款健康優(yōu)質的谷物飲品，其香中帶苦的味道，田園般的感受尤其吸引了大批時尚白領的青睞。

    尤其是盛夏三伏，太陽如火，樹靜蟬鳴，大汗淋漓，外出歸來打開冰箱，倒一杯涼麥茶，金黃的茶色誘人，杯子外邊立刻浮起一層哈氣水珠兒……一氣喝下，焦麥那特殊的香味兒裹著清涼沁至心腑，真是一番解暑的好情趣。

    而今生活富裕起來的人們自然也更加重視健康。因此原料大麥的功效

    和麥茶的功效也是吸引人的關鍵點之一，據(jù)《本草綱目·谷部》載：“大麥性咸，溫，微寒，無毒。主治消渴除熱，益氣調(diào)中，補虛勞，壯血脈，養(yǎng)顏色，實五臟，化積食，涼血止泄�！敝兴幚锎_可常見大麥粒原封不動入藥治病的，可見麥茶并非只是消暑解渴，還具一定的保健功能。作林