????青島啤酒釀酒師班赴德人才培養(yǎng)計劃日前正式啟動。青啤的15位青年釀酒師奔赴啤酒的故鄉(xiāng)德國,進行為期6個月的啤酒專業(yè)培訓。
????“選拔技術骨干出國學習釀造專業(yè)定制化課程,是為支持公司的可持續(xù)發(fā)展儲備國際化釀造人才,更是為了給消費者帶來更多高品質的特色產(chǎn)品。”青島啤酒總裁黃克興表示。
????據(jù)了解,青啤一直以來就致力于打造國際一流的釀酒師團隊。在內(nèi)部設置了選拔培養(yǎng)基層技術骨干的“技能大賽”和專業(yè)的培訓學校。此次赴德培訓的人選,就是在此基礎上,經(jīng)過半年層層選拔,最終確定的。
????在德國期間,青啤年輕的釀酒師們,將聆聽世界頂級釀酒專家的授課,聚焦產(chǎn)品專業(yè)品質提升,以更好地適應消費市場多元化、細分化、個性化的新趨勢。