繪圖：楊佳

????春節(jié)歷來是酒類產(chǎn)品銷售的旺季，今年的廣州葡萄酒市場愈顯繁榮。國產(chǎn)葡萄酒大打促銷牌，在福潤萬家等大型商超及酒行，張?jiān)８杉t“買一送一”、長城經(jīng)典“買二送一”等促銷活動(dòng)正旺。但銷售人員稱，國產(chǎn)葡萄酒的銷量較往年已大幅下降。

????近日，國產(chǎn)葡萄酒的巨頭——中糧長城葡萄酒、王朝酒業(yè)、通天酒業(yè)等公司陸續(xù)發(fā)布了2012業(yè)績預(yù)告。這些葡萄酒企業(yè)的業(yè)績預(yù)報(bào)顯示，受到進(jìn)口葡萄酒沖擊，國產(chǎn)葡萄酒銷售普遍遇困。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來國內(nèi)的葡萄酒企業(yè)要在中國這個(gè)葡萄酒新興市場中分得一杯羹，最關(guān)鍵的還是加大上游釀酒葡萄種植基地建設(shè)力度，進(jìn)一步提升國產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)。

????葡萄酒巨頭業(yè)績集體下滑

????2月4日，王朝酒業(yè)（00828，HK）發(fā)出盈利預(yù)警，預(yù)期集團(tuán)截至2012年12月31日的年度業(yè)績將轉(zhuǎn)盈為虧。這將是王朝酒業(yè)登陸港交所8年以來首次遭遇年度虧損。王朝酒業(yè)將虧損原因歸為銷量的下跌及分銷成本的上升，提出表現(xiàn)欠佳的中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境及進(jìn)口葡萄酒的競爭導(dǎo)致國產(chǎn)紅酒產(chǎn)品銷量下跌。

????三天后，“長城”葡萄酒生產(chǎn)商、中糧集團(tuán)旗下的中國食品（0506，HK）在港交所發(fā)布了幾乎同樣的盈利預(yù)警，稱其葡萄酒業(yè)務(wù)下滑。據(jù)此一周不到，通天酒業(yè)（00389，HK）亦發(fā)布了盈利預(yù)警，稱由于競爭激烈、成本上升導(dǎo)致年度凈利潤同比下跌。

????此外，張?jiān)Ｆ咸丫频纳a(chǎn)商張?jiān)９疽啾黄爻觥把航痖T”。有消息稱，因業(yè)績下滑，張?jiān)９居?月16日在煙臺(tái)召開由各省總經(jīng)理參加的銷售動(dòng)員大會(huì)，試圖通過提高經(jīng)銷商保證金的方式緩解銷售下滑導(dǎo)致的現(xiàn)金流吃緊現(xiàn)狀。

????對(duì)此，張?jiān)９鞠嚓P(guān)部門負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，提高保證金并非用于“自救”，而是為了防止經(jīng)銷商制假售假。但早在2012年8月，張?jiān)（000869）發(fā)布的一份中期報(bào)告顯示，2002年以來公司主營業(yè)務(wù)收入首次出現(xiàn)收入下滑，2012年上半年同比下降2.5%。之后的第三季度報(bào)告再次驗(yàn)證了張?jiān)９緲I(yè)績下滑的事實(shí)。

????幾大國產(chǎn)葡萄酒公司的陸續(xù)“淪陷”，引發(fā)市場猜疑：春暖花開的紅酒市場，國產(chǎn)葡萄酒為何沒有搭上“共漲”的船？

????進(jìn)口紅酒沖擊或是主因

????行業(yè)專家指出，葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅降低以及國內(nèi)葡萄酒價(jià)格不斷上升，使得進(jìn)口葡萄酒性價(jià)比更高，因而對(duì)國產(chǎn)葡萄酒的消費(fèi)需求形成了較大的沖擊。

????“國產(chǎn)葡萄酒的酒質(zhì)不如進(jìn)口葡萄酒，其優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格。但目前進(jìn)口葡萄酒已開發(fā)出幾十塊錢可以買到的中低端商品，在性價(jià)比上更勝一籌?！睆V東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長夏志永分析道，加上國人對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品在心理上更為認(rèn)可，使得國產(chǎn)葡萄酒不如進(jìn)口葡萄酒好賣。

????據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2012年，我國累計(jì)進(jìn)口葡萄酒4.3億升，比2011年增加8.9%。“我國葡萄酒進(jìn)口量持續(xù)擴(kuò)大，對(duì)國內(nèi)酒企形成較大沖擊?！焙ｊP(guān)總署在一份預(yù)警報(bào)告里如是分析道。

????2012年5月，某研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的《中國高端紅酒報(bào)告》指出，目前中國紅酒市場進(jìn)口紅酒份額占25%左右，以高端紅酒為主。隨著進(jìn)口紅酒的不斷涌入，預(yù)計(jì)五年內(nèi)將會(huì)占據(jù)40%左右的國內(nèi)市場。而易觀國際相關(guān)市場調(diào)研數(shù)據(jù)也得出類似結(jié)論。

????品質(zhì)提升仍是振興關(guān)鍵

????雖然國產(chǎn)葡萄酒面臨進(jìn)口紅酒的強(qiáng)勁競爭，亦受到經(jīng)濟(jì)下行等諸多不利因素影響，但業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，國產(chǎn)葡萄酒仍然擁有巨大的發(fā)展空間。

????在紅酒消費(fèi)需求上，中國市場方興未艾。國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)（IWSR）發(fā)布的報(bào)告顯示，截至2011年底，中國市場葡萄酒消費(fèi)量超越英國，位居世界第五，每年總消費(fèi)量高達(dá)19億瓶。其預(yù)測(cè)中國葡萄酒市場未來幾年將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長，到2015年葡萄酒消費(fèi)量將再增54%，成為僅次于美國的第二大消費(fèi)國。

????據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國現(xiàn)已有紅酒生產(chǎn)企業(yè)500多家，形成了以張?jiān)?、長城、王朝、威龍為龍頭的品牌企業(yè)，在產(chǎn)能、技術(shù)、設(shè)備等方面已經(jīng)趨于成熟。但其開發(fā)的產(chǎn)品多集中于中下游，品質(zhì)不及進(jìn)口葡萄酒，在品牌影響力以及產(chǎn)品價(jià)格上都難以發(fā)力。

????中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華認(rèn)為，發(fā)展釀酒葡萄基地，改善葡萄酒品質(zhì)，將成為國產(chǎn)葡萄酒擺脫未來發(fā)展困境的關(guān)鍵因素。未來國產(chǎn)葡萄酒商應(yīng)在釀酒葡萄種植基地方面努力，凸顯地域與釀酒葡萄品種的匹配效果，以豐富的產(chǎn)品品種與進(jìn)口葡萄酒一爭高低。

????據(jù)了解，目前我國已逐步形成了環(huán)渤海灣、西北、東北、云南、黃河故道等多個(gè)葡萄酒特色產(chǎn)區(qū)。2012年7月6日，工信部與農(nóng)業(yè)部聯(lián)合制定的首個(gè)《葡萄酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》發(fā)布，從政策層面支持國內(nèi)葡萄酒行業(yè)發(fā)展?！兑?guī)劃》鼓勵(lì)中西部地區(qū)利用良好的自然條件，積極推動(dòng)中西部葡萄酒產(chǎn)區(qū)的種植基地建設(shè)，促進(jìn)葡萄酒行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)。

????馬會(huì)勤認(rèn)為，質(zhì)量提高以及成本控制將成為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重中之重，“雖然我們現(xiàn)在具有良好的硬件設(shè)施，但對(duì)釀酒商而言，還有很長的路要走”。

????相關(guān)

????葡萄酒行業(yè)短期增速放緩

????兩大白酒龍頭4.49億的天價(jià)罰單正式開出。昨日釀酒股紛紛回調(diào)，板塊整體跌逾1%，位居跌幅榜前列。其中葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)跌3.43%。

????聯(lián)訊證券認(rèn)為，葡萄酒行業(yè)短期增速放緩。2001-2011年全球葡萄酒產(chǎn)量和消費(fèi)量的復(fù)合增速分別為-0.07%和0.71%,而中國葡萄酒產(chǎn)量和消費(fèi)量的復(fù)合增速分別為16.98%和4.5%,中國葡萄酒行業(yè)收入和利潤的復(fù)合增速更是高達(dá)22.91%和23.92%。目前全球葡萄酒過剩約200萬千升，,不過中國、智利、澳大利亞等新世界國家的市場卻快速發(fā)展,由于我們?nèi)司咸丫葡M(fèi)量遠(yuǎn)低于世界平均水平,所以從長期看中國葡萄酒行業(yè)未來依舊有很大的發(fā)展空間。（記者牛思遠(yuǎn) 實(shí)習(xí)生 張曦）