元旦一過(guò)，春節(jié)就不遠(yuǎn)了。過(guò)節(jié)單位發(fā)啥福利，是很多人關(guān)心并愿意“八卦”的事情。不過(guò)，記者從島城部分商家了解到，今年年貨禮盒預(yù)訂有“縮水”的跡象。原因是受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，很多企業(yè)縮減了費(fèi)用支出，給員工發(fā)福利的數(shù)量有所下降。不過(guò)，年貨企業(yè)也紛紛推出 “實(shí)惠禮盒”，讓利不讓市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。

　　年貨福利訂單縮水

　　昨天，記者走訪島城多家大型商場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)日常消費(fèi)品已經(jīng)“退位”，年貨禮盒開(kāi)始陸續(xù)擺上了促銷(xiāo)通道，位置都挺顯眼。其中，肉食醬貨禮盒、紅酒、白酒、食用油、橄欖油、高端牛奶、冷凍海鮮仍是主流產(chǎn)品，占據(jù)了較大的面積。記者仔細(xì)走訪發(fā)現(xiàn)，今年的一大特點(diǎn)是奢侈味漸少，改走實(shí)惠路線(xiàn)，一些海鮮、酒類(lèi)、干海產(chǎn)品、肉菜禮盒的 “單價(jià)”都比往年有所降低。這種降低反映出年貨市場(chǎng)的走勢(shì)。

　　“受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，不少企業(yè)調(diào)低了年貨禮盒的預(yù)算，從目前接到的訂單量來(lái)看有縮水跡象。”某商場(chǎng)大客戶(hù)部負(fù)責(zé)人王女士說(shuō)，她在該部門(mén)工作了3年多了，每年這個(gè)時(shí)候都是單位訂購(gòu)年貨福利的旺季。王女士有20多個(gè)固定大客戶(hù)，每年中秋、春節(jié)都找她訂貨，從今年的情況看，情況不容樂(lè)觀。她粗略統(tǒng)計(jì)了一下，有的企業(yè)訂年貨福利的價(jià)格甚至降低了一半，去年200元標(biāo)準(zhǔn)禮盒，今年直降到100多元，再刨除物價(jià)上漲的影響，縮水可想而知。此外，還有的企業(yè)減少了福利發(fā)放的范圍，從全員發(fā)放到一線(xiàn)員工發(fā)放，外圍職工不享受福利等等?！耙恍┦忻窠衲贽k年貨可能要自己多花錢(qián)了?！蓖跖空f(shuō)。

　　“今年白酒市場(chǎng)有所下降，一些大客戶(hù)訂購(gòu)用紅酒替代，也降低了禮盒單價(jià)?！毕愀勐纺成虉?chǎng)禮品部負(fù)責(zé)人說(shuō)，春節(jié)前夕是年貨訂購(gòu)?fù)荆袝r(shí)候一天就要出數(shù)百份定制禮籃，均價(jià)在500元左右一個(gè)，“今年單價(jià)有所下降，以前年貨禮籃里選白酒的多數(shù)是茅臺(tái)，受塑化劑等影響一些企業(yè)改用紅酒或保健品替代，價(jià)格也有所下降?！痹撠?fù)責(zé)人表示，年貨禮籃一般放七八種商品，都是個(gè)性定制，因人而異，價(jià)格也由數(shù)百元到數(shù)千元不等。

　　海米變蝦米

　　與市場(chǎng)情況相對(duì)應(yīng)，一些商家也開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，在不降低產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，推出實(shí)惠年貨禮盒，讓利不讓市場(chǎng)，力保市場(chǎng)份額不失。

　　“今年準(zhǔn)備的年貨禮盒有兩個(gè)變化，再次推出了50元海鮮禮盒，并且非食品類(lèi)推出了50元到100元區(qū)間的福利商品?！丙湹慢堻S島商場(chǎng)的常經(jīng)理說(shuō)，從最近5年情況看，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行良好、市場(chǎng)比較活躍的年份，企業(yè)客戶(hù)海鮮禮盒一般都在200元左右?！白罱淮未笳{(diào)整是金融危機(jī)”，他介紹，2009年應(yīng)對(duì)金融危機(jī)，很多企業(yè)客戶(hù)降低采購(gòu)年貨福利的預(yù)算，該公司適時(shí)推出了50元的“促銷(xiāo)裝”，在降低了單價(jià)的情況下，保證了出貨量。今年了解到市場(chǎng)的情況后，準(zhǔn)備再推50元的低價(jià)海鮮禮盒。此外，50元到100元價(jià)位區(qū)間的熱水壺、鍋具也是主推的低價(jià)產(chǎn)品?！?00元以上的高端禮盒也保留了，但從今年市場(chǎng)來(lái)判斷，應(yīng)該不會(huì)多?！?/p>

　　每到年關(guān)，干海產(chǎn)品也是年貨大戶(hù)。不過(guò)今年商家也做好了多種準(zhǔn)備?！安还庥猩先f(wàn)元一斤的野生海參，還有200元以下的干海產(chǎn)品禮盒推向市場(chǎng)，滿(mǎn)足各種客戶(hù)需求?！钡垡汇懞⒏呓?jīng)理說(shuō)，以往該店的干海產(chǎn)品偏重中高端。今年調(diào)整了禮盒，在以往最低280元的禮盒基礎(chǔ)上，又開(kāi)發(fā)了180元禮盒：其中，把海米換成了蝦米，蛤蜊肉換成了魷魚(yú)絲等?！半m然調(diào)整了一些，但依然有檔次、有品質(zhì)?！备呓?jīng)理說(shuō)，雖然沒(méi)有海參“金貴”，但沙子口金鉤海米、石老人干貝、紅島蛤蜊干、王哥莊鲅魚(yú)、薛家島面條魚(yú)等產(chǎn)品同樣是青島名產(chǎn)，發(fā)福利送人都不錯(cuò)，目前訂購(gòu)量比去年同期翻了一番，“忙的時(shí)候一天出貨上千盒”。

　　此外，前海利群超市生鮮部負(fù)責(zé)人董先生也表示，該商場(chǎng)早在一個(gè)月前就開(kāi)始組織貨源，特別是年貨冷凍海鮮產(chǎn)品，都需要提前備足。據(jù)他介紹，提前備貨的冷凍海鮮中，“奢侈品”的數(shù)量減少了，比如大對(duì)蝦、鮑魚(yú)等。相反，鯧魚(yú)、黃魚(yú)、速凍蛤肉等平價(jià)產(chǎn)品數(shù)量大增?！敖衲甑氖袌?chǎng)不是拼檔次，而是拼實(shí)惠了?！倍壬f(shuō)。（記者 劉文劍）

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　　三成多企業(yè)下調(diào)年終獎(jiǎng)

　　一到年關(guān)，上班族最關(guān)注的是兩件事，年終獎(jiǎng)和春節(jié)福利。除了福利縮水，不少企業(yè)的年終獎(jiǎng)也要縮水。近日，科銳國(guó)際研究中心發(fā)布《2012企業(yè)年終獎(jiǎng)?wù){(diào)研報(bào)告》，較之2011年，五成多受訪企業(yè)輕微上調(diào)年終獎(jiǎng)，一成企業(yè)維持不變，但是近四成企業(yè)將下調(diào)年終獎(jiǎng)。

　　本次調(diào)研，超過(guò)1000家企業(yè)向科銳國(guó)際提供了2012年年終獎(jiǎng)信息，其中，國(guó)企、民企、外企樣本比例各占三分之一。較之2011年，58%的受訪企業(yè)將上調(diào)年終獎(jiǎng)，并以微調(diào)為主（增幅低于10%）。

　　面對(duì)2012年外需放緩與經(jīng)濟(jì)增速回落的雙重壓力，32%的受訪企業(yè)選擇下調(diào)年終獎(jiǎng)，另有10%的受訪企業(yè)維持不變。本次調(diào)研，71%的受訪國(guó)企、64%的受訪民企將上調(diào)年終獎(jiǎng)，而受訪外企上調(diào)年終獎(jiǎng)的比例僅為52%。

　　2012年歐債危機(jī)蔓延，全球經(jīng)濟(jì)波動(dòng)，外企經(jīng)營(yíng)更易受?chē)?guó)際形勢(shì)影響，因此相對(duì)國(guó)企和民企，受訪外企下調(diào)年終獎(jiǎng)的比例最高，達(dá)到39%。70%的受訪地產(chǎn)企業(yè)將上調(diào)年終獎(jiǎng)，比例最高。

　　調(diào)研顯示，二三線(xiàn)城市中，61%的受訪企業(yè)上調(diào)年終獎(jiǎng)，略高于一線(xiàn)城市（57%的受訪企業(yè)上調(diào)年終獎(jiǎng)）。專(zhuān)家認(rèn)為，隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)梯形轉(zhuǎn)移與城鎮(zhèn)化建設(shè)，二三線(xiàn)城市迅速發(fā)展，企業(yè)通過(guò)與雇員分享利潤(rùn)，不僅能保留人才，更從一線(xiàn)城市吸引高素質(zhì)人才。