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      島城市民對“食在青島最安全”充滿信心

      來源:青島日報2012-12-10 09:44:57字號:TT

      ????“每天都能吃上放心飯菜”

      ????黨的十八大報告提出,要提高人民健康水平,改革和完善食品藥品安全監(jiān)管體制機制。報告精神得到社會各界的廣泛擁護,也讓島城市民對“食在青島最安全”的實現(xiàn)充滿了信心。

      ????讓孩子們吃得更安全

      ????11月21日,剛過中午12點,40歲的張建斌已經(jīng)忙得不可開交了。在黃島區(qū)“方舟”托管班工作的她,剛剛從珠海路小學(xué)接回了20個小學(xué)生。記者到達(dá)托管班時,她正忙著照顧孩子們吃午飯。一個小時前,她剛剛在托管班里吃完飯,“我們每天和孩子們吃一樣的飯菜?!睆埥ū蟾嬖V記者。

      ????“對于一個托管班的老師來說,我最關(guān)心的就是孩子的身體健康?!彼f,這幾年,政府對學(xué)生的食品安全問題越來越關(guān)注,孩子們的食品安全水平一直在逐年提高,今年區(qū)里還在托管班的廚房里裝上了攝像頭,通過遠(yuǎn)程監(jiān)控對“小飯桌”進行實時監(jiān)管。

      ????“孩子是祖國的未來,他們的食品安全容不得半點馬虎,再怎么重視都不為過。希望今后有關(guān)部門繼續(xù)加強監(jiān)管,讓孩子們吃得更加放心,更加營養(yǎng)?!睆埥ū笳f。

      ????吃得放心是最基本的幸福

      ????在市南區(qū)團島早市,記者遇到了剛剛買完菜的退休老人李志剛?!艾F(xiàn)在都在談幸福,對于老百姓來說,吃得放心是最基本的幸?!?,他對記者說。

      ????“目前有一些食品經(jīng)營者不講良心,為了賺錢不顧他人的身體健康,往食品里面添加各種非法添加劑,讓老百姓吃得不放心、不安心?!彼f,三聚氰胺、染色饅頭、注水豬肉等問題曝光后,市民對食品安全問題越來越重視,買菜買肉都得精挑細(xì)選。

      ????我市正在開展的“食安青島”整治行動,讓李志剛對食品安全的信心大增,“市里現(xiàn)在是下了很大的決心,很多黑作坊都被打掉了,不少違法犯罪分子也被抓了起來?!?/p>

      ????十八大報告提出了 “改革和完善食品藥品安全監(jiān)管體制機制”,李志剛覺得今后食品安全的水平還會進一步提高,“希望下一步有關(guān)部門能繼續(xù)加大監(jiān)管力度,健全監(jiān)管體系,提高監(jiān)管能力,打響‘食在青島最安全’的名片,讓島城老百姓每天都能吃上放心的飯菜?!?/p>

      ????生產(chǎn)經(jīng)營者都要自律

      ????葛夢真是大連路集貿(mào)市場的一位海鮮攤販,她覺得食品安全只靠政府嚴(yán)管是不夠的。“相對于這么多的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,政府監(jiān)管部門的人力畢竟相對不足,在加強嚴(yán)打食品安全違法犯罪的同時,倡導(dǎo)經(jīng)營者講誠信也很重要?!?/p>

      ????在她看來,誠信體系建設(shè)是“食品安全監(jiān)管體制”的重要內(nèi)容,“從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人是食品安全的第一道防線,如果每個人都能加強自律,不摻雜使假,那食品安全的水平馬上就能提升上去了?!?/p>

      ????“聽說現(xiàn)在市里要建立食品安全黑名單制度,我舉雙手支持”,葛夢真說?!盀榱俗審氖率称沸袠I(yè)的同行們都能自覺,就應(yīng)該建這么一個黑名單,誰要是因為賣有問題的食品被拉進了黑名單,監(jiān)管部門就去加大對他們的檢查頻次,對于那些屢教不改的,或者違法違規(guī)嚴(yán)重的,要依法追究他們的責(zé)任?!保ㄓ浾?陸波)

       
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