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      屠宰戶:賣肉不注水沒錢掙 注水肉運往南山市場

      來源:青島晚報-- 2012-12-06 14:00:56 字號:TT

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          膠州三家正規(guī)屠宰點

          都不在洋河鎮(zhèn)董城村

          屠宰行業(yè)有明確規(guī)定,屠宰時需要對生豬進場時間進行登記,并嚴格規(guī)范屠宰操作和肉品品質檢驗規(guī)程,包括保證12小時以上靜養(yǎng)待宰、肉品質量檢測、無害化處理等制度。

          記者從青島市商務局網(wǎng)站查詢得知,青島市生豬定點屠宰企業(yè)一覽表顯示共有43家定點屠宰企業(yè),涉及膠州市的有三家,分別是位于膠州市膠州西路的青島鑫盛聯(lián)食品有限公司,位于膠州市馬店鎮(zhèn)的青島凱潤生豬屠宰有限公司,位于膠州市膠東鎮(zhèn)的膠州市忠民屠宰廠。正規(guī)屠宰企業(yè)當中并沒有出現(xiàn)董城村的任何信息。(記者 雷林)

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