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      市民釣上40斤大花鰱 18個(gè)人分食全魚宴(圖)

      來源:青島晚報(bào)-- 2012-09-08 14:58:44 字號:TT

      大沽河40斤大花鰱

        “我最近吃了一頓全魚宴,朋友在大沽河釣上來一條一米多長的大魚,18個(gè)人都沒吃完。 ”昨天,市民袁先生致電本報(bào)熱線反映,9月5日下午,有市民在大沽河平度和即墨段釣上了一條重近40斤的白花鰱魚,兩名壯漢花了40分鐘才把魚拖上岸。

        40分鐘釣上花鰱魚

        袁先生告訴記者,前天下午3時(shí)許,兩名釣魚市民在大沽河平度和即墨段釣魚,突然魚竿發(fā)生了劇烈晃動,“有大魚要上鉤啦?!边@兩名釣魚的男子非

      常興奮,緊緊握住魚竿,怕即將到手的大魚逃跑。頂著烈日,兩名男子合力和大魚“智斗”了約40分鐘,釣上一條約40斤的白花鰱魚。記者咨詢了經(jīng)常釣魚的市民,據(jù)介紹,有大魚上鉤,需要“遛魚”,因?yàn)榇篝~的力氣很大,如果使用蠻力,很容易把魚線拉斷,讓大魚輕易逃跑。所以,應(yīng)該和大魚斗智斗勇,把魚控制在一定范圍內(nèi),使魚竿隨著掙扎的魚來回?cái)[動,并伺機(jī)收線。等魚游累了,折騰不動了,魚線也逐步收短了,就用抄網(wǎng)把大魚拖上岸來,一條大魚一般需要半小時(shí)到一小時(shí)才會游累。

        18個(gè)人分食全魚宴

        “這么大的白花鰱魚還是頭一回見啊?!眱擅烎~的男子把這個(gè)好消息告訴了朋友們。當(dāng)天晚上,他們就把這條重近40斤,長約1.1米的白花鰱魚帶到了一家飯店,請來高級廚師做全魚宴。 “我們18個(gè)人吃了一晚上都沒吃完呢。 ”袁先生告訴記者,全魚宴有水煮魚片、酸辣魚湯等七八道菜,大家都大快朵頤。 “這么大的魚,估計(jì)得值五六百元吧?!痹壬f,這條大白花鰱魚的口感遠(yuǎn)勝于小魚,感覺很有嚼頭,“吃這么大的魚,應(yīng)該先上個(gè)香表示敬意吧,覺得它快成仙了一樣,我們當(dāng)時(shí)都太心急了,沒顧得上這些習(xí)俗,現(xiàn)在還意猶未盡呢。”(張譯心)

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