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      暑期工返校服務(wù)業(yè)全線告急 老板客串端盤子(圖)

      來(lái)源:青島早報(bào)-- 2012-08-24 08:16:53 字號(hào):TT

      暑期工返校服務(wù)業(yè)全線告急 老板客串端盤子

      暑期工返校服務(wù)業(yè)全線告急 老板客串端盤子

        對(duì)于缺工情況嚴(yán)重的服務(wù)業(yè)和制造業(yè)來(lái)說(shuō),長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月暑期學(xué)生打工潮,確實(shí)讓企業(yè)感到輕松了不少,但隨著暑期結(jié)束秋季入學(xué)的開始,剛松了一口氣的老板們重新陷入用工焦慮。而在經(jīng)歷了“瘋狂的六月”之后,隨著學(xué)生大批返校以及中小學(xué)新生入學(xué),學(xué)區(qū)周邊的租房?jī)r(jià)格普遍呈上漲趨勢(shì),迎來(lái)新一輪的租房大戰(zhàn)。

        調(diào)查A

        學(xué)生工離去 店家缺人手

        店長(zhǎng)“客串”服務(wù)員

        隨著旅游旺季的到來(lái),如今島城大大小小的餐飲店都迎來(lái)了客流高峰,然而面對(duì)賓客滿座,生意興隆的場(chǎng)面,許多店老板卻感到十分焦慮。在中山路上的一家快餐店,正值中午用餐高峰時(shí)間,店里已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì),最長(zhǎng)的隊(duì)伍甚至排到了門口。記者觀察了一下,店里只有兩個(gè)窗口在營(yíng)業(yè),還有4個(gè)窗口閑置,為何不加開窗口緩解用餐高峰呢?正在給顧客送餐的餐廳店長(zhǎng)表示,這是無(wú)奈之舉。

        “如果找人來(lái)看窗口,那么廚房人手就不夠了,東西都做不出來(lái)還怎么招待顧客啊,現(xiàn)在我只能從廚房里調(diào)出兩人來(lái)看窗口了?!钡觊L(zhǎng)告訴記者,如今島城服務(wù)業(yè)用人難是眾所周知的事,每年的大學(xué)生暑期打工潮對(duì)于各用人單位來(lái)說(shuō)都是一場(chǎng) “及時(shí)雨”,但可惜的是這場(chǎng)雨還是太短。

        “7月中旬我們招了21名大學(xué)生暑期工,現(xiàn)在剩下5個(gè)人,而就這5個(gè)人明天也要回學(xué)校了?!钡觊L(zhǎng)表示,如果再招不到人,可能連正常的營(yíng)業(yè)都無(wú)法保證。在快餐店門口記者看到,店家用醒目的大字寫著招聘啟事,但半天也沒(méi)有人上門應(yīng)聘。

        服務(wù)業(yè)用人全面告急

        記者走訪了島城多家酒店、KTV等用人較多的店家,門口都不約而同地張貼著“招聘”“急招”等啟事。在江西路上的一家酒店,記者看到該店的招聘啟事上除了招服務(wù)員外,還招聘領(lǐng)班、傳菜員、打酒員、收銀員、后勤洗碗工、撤臺(tái)員,幾乎包括所有的員工崗位?!皠e說(shuō)是全職的,就是兼職的、鐘點(diǎn)工,只要是身體沒(méi)有毛病的人我就要?!蓖鶡o(wú)虛席的大堂酒店老板馬先生告訴記者。對(duì)于人手緊張的原因,馬老板給出了和快餐店相同的答案,“原本店里招了一大批大學(xué)生暑期工,人手還不像這樣緊張,可現(xiàn)在都走了,讓我一下子上哪兒找這么多人補(bǔ)缺?!瘪R老板表示,為了盡快招到人他已經(jīng)提高了待遇,除了基本工資外,還承諾給獎(jiǎng)金,加班有加班費(fèi),每個(gè)月有4天的休息時(shí)間,這種待遇在以往是很難想象的,為此酒店的經(jīng)營(yíng)成本也大幅上升,為了保證正常的營(yíng)業(yè),他們只能咬牙堅(jiān)持。

        在采訪中,受訪的企業(yè)不約而同地表示,“金九銀十”的黃金季很快就要到來(lái),現(xiàn)在對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),盡快招到合適的員工比招攬客源更加重要。

        暑期工數(shù)量逐年減少

        受訪的老板們普遍表示,近年來(lái)大學(xué)生暑期工逐年遞減?!?005年之前,來(lái)我店找工作的暑期工很多,可以隨便挑,可今年你看哪還有我們挑的份,招聘啟事貼了兩個(gè)月,上門應(yīng)聘的只有6個(gè)人?!蓖B飞弦患襅TV的負(fù)責(zé)人王先生稱。

        對(duì)于暑期工減少的原因,老板們認(rèn)為這是生活水平提高的表現(xiàn),很多孩子都是家里的獨(dú)苗,家長(zhǎng)們會(huì)想盡辦法在物質(zhì)上滿足孩子,因此現(xiàn)在的大學(xué)生很多不用為錢發(fā)愁,吃苦耐勞的精神也大不如前?!白蛱靹傋叩囊幻髮W(xué)生,在這里干了不到3天就辭職了,原因竟說(shuō)是上不了夜班,現(xiàn)在有些孩子真是太嬌慣了。”王先生表示,現(xiàn)在一些大學(xué)生暑期工,有很多因?yàn)閯趧?dòng)強(qiáng)度大而堅(jiān)持不到最后。

        對(duì)一些大學(xué)生來(lái)說(shuō),和打工獲取薪酬相比,他們更傾向于通過(guò)暑期獲取和學(xué)業(yè)相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。小高是一名大二學(xué)生,今年原本有一個(gè)和同學(xué)們一起勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì),但小高卻并未選擇打工賺錢而是到一家傳媒公司實(shí)習(xí)?!艾F(xiàn)在賺錢得到的只是眼前利益,我們還是想把眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)一些,找機(jī)會(huì)能夠把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)學(xué)以致用,這個(gè)比暫時(shí)賺錢更重要。”小高告訴記者,現(xiàn)在身邊的許多同學(xué)都選擇暑假到一些企事業(yè)單位實(shí)習(xí),為畢業(yè)后的工作早作打算。

        提醒

        企業(yè)用工機(jī)制需完善

        大學(xué)生暑期打工潮日漸回落,在旅游旺季里服務(wù)業(yè)又面臨著新一輪的用工荒,如何避免這種情況循環(huán)往復(fù)地發(fā)生。青島市勞動(dòng)保障部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,解決用人難除了政府部門的努力外,企業(yè)和求職者也要迅速地轉(zhuǎn)變觀念,企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立長(zhǎng)效的用人機(jī)制,包括提高員工的福利待遇,及時(shí)地為員工投保等,唯有讓員工們感覺(jué)自己的工作有保證,才能長(zhǎng)久地留住人,不至于出現(xiàn)員工頻繁跳槽的情況。

        求職者也要及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念,眼光不要過(guò)于不切實(shí)際,而是應(yīng)當(dāng)腳踏實(shí)地,從基層做起,積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不要頻繁地跳槽,這對(duì)積累個(gè)人信譽(yù)及今后創(chuàng)業(yè)或從事其它行業(yè)都有好處。

        調(diào)查B

        開學(xué)臨近學(xué)區(qū)房一房難求

        學(xué)區(qū)房租金頻蹦高

        嘉善路上一家中介公司外墻上張貼著租房信息,記者看到一套靠近嘉善路某中學(xué)的兩室一廳、簡(jiǎn)單裝修的房子,租價(jià)已經(jīng)達(dá)到了1700元,據(jù)附近居民介紹,一個(gè)月前,同樣條件的房子最多只要1500元左右就能租到。在大沽路上的一家中介公司,一套一室一廳的高層住宅,租價(jià)已經(jīng)從1200元漲到了1500元,記者進(jìn)入這家中介公司后得知,這套房子已經(jīng)在前一天被人租住,只是張貼的信息還沒(méi)來(lái)得及清除而已,同樣條件的房子目前即使有錢也租不到。

        21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)一家門店的負(fù)責(zé)人表示,假期結(jié)束后不少孩子都面臨著升學(xué)的問(wèn)題,許多學(xué)生家長(zhǎng)為了能讓孩子上學(xué)便利而在學(xué)校周邊租房,直接催熱了學(xué)校周邊的住房租賃市場(chǎng)。

        家長(zhǎng)感嘆一房難求

        在大學(xué)路上,記者巧遇來(lái)為孩子找房的孫女士?!拔乙呀?jīng)找了一星期了,還是沒(méi)找到合適的。”孫女士告訴記者,自己現(xiàn)在居住的房子位于浮山后,而兒子現(xiàn)在就讀的學(xué)校位于市南區(qū)太平路上,由于家里沒(méi)有私家車,每天來(lái)回坐車極不方便,為了方便孩子就讀,她考慮在學(xué)校周邊租住一套房子,可直到現(xiàn)在也沒(méi)有找到合適的房子。

        “好的房子都被搶得差不多了,看看現(xiàn)在剩下的一些房源,不是價(jià)格太高就是房屋質(zhì)量太差,一套老式筒子樓的房子都能租到1500多塊錢,這不是開玩笑嘛。”孫女士表示,這里沒(méi)有合適的,她打算去遠(yuǎn)的地方再找找。

        考研族帶火小旅館

        難以尋找到合適的整套住房,一些學(xué)生家長(zhǎng)把目光轉(zhuǎn)向了學(xué)校周邊旅館。在海大魚山校區(qū)周邊大大小小的旅館里,記者探訪獲悉許多房間已被長(zhǎng)期包了,包房人群中有許多是學(xué)生家長(zhǎng)。除了學(xué)生家長(zhǎng)外,在長(zhǎng)期租住旅館的人群里,記者還看到不少大學(xué)生的身影,旅館老板表示這些學(xué)生有很多是準(zhǔn)備考研的,有的是因?yàn)楸究苿偖厴I(yè),工作不穩(wěn)定找不到合適的房子,對(duì)原先就讀的學(xué)校難以割舍,短時(shí)間內(nèi)不想離開,選擇繼續(xù)在學(xué)校周邊的旅館居住。與周圍住房動(dòng)輒千元的房租相比,在這里每個(gè)月500元左右的單間費(fèi),還是能夠讓初出校園的大學(xué)生們接受的。

        提醒

        錯(cuò)開高峰 警惕陷阱

        對(duì)于租房遇到的諸多難題,21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)門店負(fù)責(zé)人表示,在目前樓市調(diào)控政策持續(xù)的情況下,市民保持觀望情緒,再加上大批學(xué)生入學(xué),租房市場(chǎng)迎來(lái)一個(gè)熱季。有條件的市民們可以選擇錯(cuò)開租房高峰期,再過(guò)一個(gè)月左右的時(shí)間,房屋租賃熱度就能有所減退,那個(gè)時(shí)候應(yīng)該就能以一個(gè)相對(duì)合理的價(jià)格租到一套不錯(cuò)的房子。

        對(duì)于房屋租賃時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng),負(fù)責(zé)人表示,簽合同之前一定要看房主的房屋產(chǎn)權(quán)證,不能提供產(chǎn)權(quán)證原件的房主輕易不要相信,產(chǎn)權(quán)證和房屋所有人身份證信息不對(duì)號(hào)的不要相信;目前租房付款大都是采用押一付三或先付半年房租,如果房主要求房租一年一付或索要大筆訂金,租戶就要特別注意;再者就是簽訂詳細(xì)的租賃合同,將買賣雙方應(yīng)盡到的責(zé)任在合同中寫明,避免在出現(xiàn)糾紛后無(wú)據(jù)可依。(記者 王曉先)

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