????近期紅遍大江南北的央視紀(jì)錄片——《舌尖上的中國》，追根溯源的拍攝手法以及對美食細(xì)膩樸實(shí)的描述，著實(shí)讓不少“吃貨”垂涎三尺，刺激著出游“覓食”的沖動。記者走訪多家旅游機(jī)構(gòu)了解到，不少“美食線路”在《舌尖上的中國》播出后應(yīng)運(yùn)而生，加之暑期即將到來，市民近期咨詢預(yù)訂相關(guān)線路情況火爆，更多的年輕人將這些美食所在地，列入了下一次的自助游熱門方向。

????紀(jì)錄片引發(fā)美食游熱潮

????“《舌尖上

的中國》自從播出以來我反復(fù)看了好幾遍，它不僅觸動了我的味蕾，還勾起了回憶，讓我想起兒時(shí)媽媽給我們做飯的畫面；小故事很真實(shí)，特別是看到第6集中阿劉在鹽田中忙碌勞作的身影、素瓊一大早帶著家人摘辣椒的畫面，讓我想起老家的父母，情到深處而潸然淚下；當(dāng)然，除了各地的美食，同樣精彩的風(fēng)土人情、自然景觀也讓人神往，天南海北的場景不斷組合、串聯(lián)，讓我有了走遍全中國的夢想，也想著等以后賺了錢，給老家的父母報(bào)個(gè)旅游團(tuán)，讓他們出去看看外面的世界?！痹谇鄭u某企業(yè)實(shí)習(xí)的小張告訴記者?！拔覀兺瞥雒朗尘€路后，收客效果非常好，報(bào)名美食主題游的游客比之前幾乎增加了一倍，而且報(bào)名的人群以二三十歲的年輕人為主。”途牛旅游網(wǎng)青島分公司負(fù)責(zé)人向記者表示。

????旅行社增加“美食”行程

????記者從青島多家旅游機(jī)構(gòu)了解到，雖然早前美食就是旅游線路里吸引眼球的一部分，但隨著《舌尖上的中國》播出打著尋找美食旗號的線路再度成為大熱門。云南、東北、海南、廣西等頗具地方飲食特色的線路，都成為食神們的出行熱選。途牛旅游網(wǎng)近期在不少線路上附加了品嘗美食的行程，比如天津出發(fā)的“黃山—婺源雙臥5日游”線路，帶游客品嘗地道的徽菜;大連出發(fā)的“桂林—陽朔雙飛5日游”線路，能品嘗到桂林風(fēng)味餐陽朔名菜啤酒魚等。記者了解到，一些旅行社也正在考慮推出美食線路，目前正在跟地接社接洽重新安排線路，并打算選幾條熱門線路嘗試一下。

????美食成城市旅游名片

????據(jù)悉，《舌尖上的中國》的熱播將催熱旅游市場“美食之旅”線路的預(yù)訂，，該紀(jì)錄片選用了最容易被老百姓接受的“美食”作為主線，而實(shí)際上是用“美食”來傳遞各個(gè)城市的不同文化，在紀(jì)錄片中常常能看到同一種食材在各地烹飪的差異性，這就是地域性造成的區(qū)別，這將會刺激不少“吃貨”在欣賞風(fēng)景、感受休閑的旅途中去尋找“差異性”的美食。、業(yè)內(nèi)人士建議，青島海鮮和啤酒全國有名，利用美食和一年一度的啤酒節(jié)等傳統(tǒng)活動，打造和推廣青島獨(dú)有的美食旅游文化，吸引海內(nèi)外游客，將城市形象宣傳及旅游推廣等潛在需求整合起來，將促進(jìn)旅游服務(wù)模式的創(chuàng)新。