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      病死豬制售團(tuán)伙制50噸病死豬肉制品銷往6省

      來(lái)源:法制日?qǐng)?bào)-- 2012-05-31 14:59:36 字號(hào):TT

      ????調(diào)查起因:安化縣公安局獲得重要線索,有人經(jīng)常半夜運(yùn)送豬肉

      ????調(diào)查發(fā)現(xiàn):嫌疑人制售“病死豬”肉制品51563公斤

      ????湖南桃江、安化兩地公安民警聯(lián)合作戰(zhàn),搗毀了一個(gè)特大制售“病死豬”犯罪團(tuán)伙。5月28日,安化警方正式告破此案,將案件移交檢察機(jī)關(guān)審理。目前,警方已鎖定涉及湖南、河南、河北、湖北、陜西、廣東6省11市縣區(qū)的犯罪嫌疑人25名,抓獲21名,扣押、銷毀“病死豬”肉及肉制品

      13800公斤,已查實(shí)該團(tuán)伙制售“病死豬”肉制品51563公斤,涉案價(jià)值200余萬(wàn)元。

      ????有人用臭肉制作肉制品

      ????2月21日,安化縣公安局獲得重要線索,長(zhǎng)塘鎮(zhèn)永和村肉制品經(jīng)營(yíng)戶姚某經(jīng)常半夜運(yùn)送豬肉,有可能是收的“病死豬”。次日,民警化裝到姚某家偵查,發(fā)現(xiàn)姚家冷凍庫(kù)內(nèi)存放大量?jī)鋈猓魵庋?,屋后有條件簡(jiǎn)陋的作坊,有人正在用臭肉制作肉制品。偵查人員據(jù)此判斷姚某家確是制售“病死豬”窩點(diǎn)。

      ????安化縣公安局立即成立專案組。民警以進(jìn)貨商的名義聯(lián)系姚某購(gòu)買肉制品,再次到姚家秘密偵查。不僅查看了肉制品制作過(guò)程,還發(fā)現(xiàn)了亞硝酸鈉、工業(yè)用鹽、檸檬黃、日落黃、胭脂紅等防腐劑、添加劑。姚某稱其制作的肉制品每公斤售價(jià)14元到28元,不到正常價(jià)格的一半。

      ????2月24日,該局組織警力30多人,一舉抓獲姚某以及在姚家加工肉制品的葉某、劉某,當(dāng)場(chǎng)收繳“病死豬”肉5100公斤、肉制品2900公斤、工業(yè)用鹽2500公斤以及一批防腐劑、添加劑。根據(jù)姚某等人的口供:去年10月至今年2月,姚某等人制作“病死豬”肉制品8萬(wàn)余公斤,銷售至長(zhǎng)沙、西安等地,銷售金額近200萬(wàn)元。其“病死豬”主要來(lái)源于桃江縣武潭鎮(zhèn)的龔某。

      ????查獲一批肉類禁用添加劑

      ????3月7日,在益陽(yáng)市公安局的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,安化、桃江兩地公安聯(lián)合出動(dòng),抓獲龔某及為龔某處理“病死豬”的詹某,查封冷凍庫(kù)1座,查封“病死豬”肉5800公斤。

      ????根據(jù)姚某的供述及賬本等材料,專案組加緊了“病死豬”肉制品去向的追查,發(fā)現(xiàn)“病死豬”肉制品主要銷往長(zhǎng)沙馬王堆、高橋市場(chǎng)和陜西西安。同日,在長(zhǎng)沙銷售“病死豬”肉制品的安化長(zhǎng)塘人陳某在長(zhǎng)塘被抓獲。

      ????3月12日,專案組民警分兩組,奔赴長(zhǎng)沙、西安,跨省追捕“病死豬”肉制品銷售者。14日、15日,在長(zhǎng)沙相繼抓獲涉案人員5名。16日、17日,7名涉案人員在西安落網(wǎng)。18日,專案組轉(zhuǎn)戰(zhàn)湖南溆浦,抓獲該團(tuán)伙在陜西西安最大的“病死豬”肉制品銷售商劉某。4月17日,在桃江又抓獲涉案人員兩名。至此,“2·24”專案已查明的25名犯罪嫌疑人,除4人在逃外,其余已全部歸案。

      ????目前,警方已封查冷凍庫(kù)兩座,搗毀銷售窩點(diǎn)18處,收繳工業(yè)用鹽2725公斤、亞硝酸鈉兩公斤、檸檬黃、日落黃、胭脂紅等肉類食品禁止使用的添加劑一批,扣押、銷毀“病死豬”肉及肉制品13800公斤,已查實(shí)該團(tuán)伙制售“病死豬”肉制品51563公斤,涉案價(jià)值200余萬(wàn)元。

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