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早報訊 海鮮是島城市民飯桌上的必備佳肴,肚大味美的魚更是受市民歡迎。前天,市民付女士從超市買回一條2斤的鱸魚,不料從魚的肚子里掏出一把深褐色的丸子,樣子看上去很像藥丸。這些東西是什么?這樣的魚還能吃嗎?對此,專家說魚肚子里的“藥丸”可能是一種漂浮類的魚飼料,這種飼料的主要成分是魚粉、淀粉等,市民可放心食用。 魚肚里發(fā)現(xiàn)“藥丸” 據(jù)付女士介紹,前天她從宣化路早市上以10元/斤的價格買了一條大鱸魚。當(dāng)時,攤主麻利地將魚腹剖開,然后又飛快地將魚內(nèi)臟挖出扔在一邊。當(dāng)時,付女士并沒有太在意,可當(dāng)她把魚及其內(nèi)臟帶回家后,發(fā)現(xiàn)內(nèi)臟里有一些深褐色的顆粒,看上去很像藥丸。她回去質(zhì)問攤主,沒想到魚販一口咬定這是魚屎?!澳挠羞@樣的魚屎,而且還這么多?!备杜空f,她去買魚一般不會注意被魚販挖出來后扔掉的魚內(nèi)臟,這樣坑人也太氣人了。 買來不敢把魚下鍋 付女士告訴記者,她仔細(xì)觀察過這些異物,這些丸子每粒直徑約1厘米,呈棕色,表面很光滑,摸上去軟乎乎的?!疤貏e像平時吃的健胃消食片?!备杜空f,她仔細(xì)一數(shù),小丸子有近20粒,讓她遲遲不敢把魚下鍋。 記者采訪了中國海洋大學(xué)溫海深教授,他表示,魚腹內(nèi)的深褐色的“藥丸”可能是一種膨化飼料,很可能魚在喂食后沒多久就被打撈上來,導(dǎo)致胃里殘留著飼料,這種飼料對人體無害。 記者了解到,有些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了給魚增重,搶在出池前集中投餌。對此,一位酒店采購人員介紹,往一些價格較貴的魚肚里塞東西增重的現(xiàn)象并非是個例,對一些個體較大的海魚,魚販們甚至往里面塞小魚小蝦。所以,消費(fèi)者要仔細(xì)觀察魚販殺魚后魚內(nèi)臟的情況。(記者 徐棟 攝影報道) |
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