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      靈山島漁民桃源慢生活

      來源:青島新聞網(wǎng) 2012-01-04 14:48:31

      青島靈山島漁民桃源慢生活:半年打魚半年閑

      ????對于廣大青島市民而言,從元旦就開始忙年顯得有點(diǎn)兒夸張,但對于膠南市靈山島的漁民而言,從元旦就開始購置年貨卻很平常。這么早就開始忙年,一方面是由于與外界的交通不便,需要提前準(zhǔn)備。另一方面,也是因?yàn)閺?1月就閑下來的漁民有著充足的時(shí)間來準(zhǔn)備這一年最重要的節(jié)日。對于這些以海為生的漁民而言,海洋賜予他們的不僅僅是富足的生活,還有一種與都市完全不同的慢節(jié)奏的生活方式。

      ????坐船去黃島采購年貨

      ????1月1日的靈山島,天氣很冷。海邊的碼頭里停泊著不少休漁的漁船,街上三三兩兩的行人,一片安靜的氣氛。

      ????前些天,50多歲的任發(fā)成剛剛?cè)S島買完年貨歸來,他向記者介紹了他買的年貨:給全家人買的新衣服、一些吃的東西和生活用品等。整個(gè)靈山島沒有一家賣時(shí)新衣服的商店,每到過年前,都是漁民出島的高峰期。

      ????對于海島上的居民而言,從元旦就開始忙年并不算早,因?yàn)閺倪@個(gè)離膠南有半個(gè)小時(shí)船程的島嶼出去一趟并不容易。因?yàn)槊恳惶顺鰨u,就意味著至少要兩天的時(shí)間:從靈山島到最近的積米崖港每天只有一趟下午兩點(diǎn)的船,如果要回來,就要等到第二天坐上午八點(diǎn)半的船。

      ????“島上唯一的不好就是交通不太方便?!比伟l(fā)成的妻子李梨邊納鞋墊邊跟記者說。對于李梨的感嘆,從青島過來旅游的市民小王深有體會。在青島一家外資企業(yè)上班的小王趁著元旦放假帶女朋友來島上玩玩,但沒想到,光進(jìn)島就用了一天一夜時(shí)間。“我們昨天中午就到了積米崖港,但已經(jīng)沒船了,只好在積米崖住了一晚。”

      ????提前準(zhǔn)備過年的豆腐

      ????1月2日,剛剛過完元旦的靈山島人已經(jīng)在開始準(zhǔn)備過年的食物了。對于島上的漁民而言,豆腐和年糕是必不可少的。

      ????靠海吃海,海島上的食物自然與陸地上有所不同。就拿豆腐來說,靈山島的漁民就地取材,創(chuàng)造出了“海水豆腐”?!瓣懙厣鲜躯u水點(diǎn)豆腐,我們這里是用海水點(diǎn)豆腐。”靈山島城口子村的王大嬸告訴記者。

      ????由于島上沒有石磨,磨碎制作豆腐的黃豆只能依靠一種簡單而原始的工具——碓(音duì)。記者看到,這種碓就是一個(gè)杠桿,整個(gè)碓主要由一根兩米多的粗木構(gòu)成。粗木的前端連著一塊細(xì)短木,而后端架在兩塊石頭上。通過人在后端不停地踩動木頭來帶動前端的細(xì)短木將下面石槽里的黃豆搗碎。

      ????200多戶人家的城口子村只有這一個(gè)碓,不少漁民都提早下手忙年,這樣不至于大家都擠在年前幾天用碓,導(dǎo)致忙不開。在一邊等著用碓的王大嬸告訴記者,在島上用碓搗碎東西叫“卡碓”。“過年要做的年糕和豆腐,都得用碓把糯米和黃豆搗碎。”

      ????出海釣好魚備年夜飯

      ????作為漁民,年夜飯自然也具有漁民特色。

      ????漁民的年夜飯一般都是海鮮宴 ,鯧魚 、黑頭魚 、小黃魚 、鰻魚,各種魚類應(yīng)有盡有。漁民任相輝告訴記者,一般從元旦左右就要開始為年夜飯準(zhǔn)備一些好魚,“黑頭魚、鰻魚比較好,大家一般會準(zhǔn)備這個(gè)。”任相輝養(yǎng)殖黑頭魚已經(jīng)七八年了,是島上較早開始養(yǎng)殖黑頭魚的漁民之一。他一般會留出一些好一點(diǎn)的黑頭魚過年吃,“出海釣魚的漁民也和我一樣,釣到好魚也不舍得賣,留到過年吃。”元旦后,已經(jīng)不經(jīng)常出海釣魚的漁民,也會特意出海為過年釣一些好魚。

      ????一歇大半年,也比種地強(qiáng)

      ????吉艷華是濰坊人,九年前嫁到了靈山島城口子村。問起嫁過來的原因,吉艷華呵呵地笑著說:“還不是饞人家這里的魚?”吉艷華家有一條船,有時(shí)候她也和丈夫一起出海打魚。她告訴記者,靠打魚,他們家每年可以收入兩三萬,“比普通種地是強(qiáng)一些”。而且,他們打魚的時(shí)間只有六個(gè)月。剩下的時(shí)間,用吉艷華的話來說就是“閑著玩”。

      ????現(xiàn)在的靈山島,正是漁民一年最清閑的時(shí)候。不少閑下來的漁民在路邊聊天下棋。在城市的快節(jié)奏中生活慣了的小王看到這些,覺得這里簡直是世外桃源。

      ????“走在這邊的路上,看到人們走路的節(jié)奏也比城市里慢,互相熟識的村民見到了,停下來打個(gè)招呼,聊幾句,真是久違了的脈脈溫情?!毙⊥醺嬖V記者,相比他在城市窮忙的生活,真羨慕這里的漁民。

      ????漁民徐增花大爺今年79歲 ,回憶起以前的事,徐增花老人不停地感嘆現(xiàn)在的生活好了。

      ????徐增花老人開始出海打魚的時(shí)候,船還是木帆船,船依靠著風(fēng)力和人力劃槳前進(jìn)?!澳菚r(shí)候去趟上海那邊得半個(gè)月,現(xiàn)在這些機(jī)動船一兩天就到了?!?/p>

      ????島上居民的生活正在越來越好,從2007年開始,島上居民每人每月能領(lǐng)取18斤糧,而且不隨物價(jià)提高而改變。島上已經(jīng)建起了應(yīng)急發(fā)電組設(shè)備和海水淡化設(shè)備,停電和缺水的問題基本得到解決。積米崖港區(qū)投資500萬新建的教學(xué)樓將于明年使用,島內(nèi)教學(xué)條件將得到明顯改善。今年過年的時(shí)候,島內(nèi)60戶相對困難的家庭也能領(lǐng)到兩三百元的過節(jié)費(fèi)。

      ????鏈接

      ????從“老三寶”到“新三寶”

      ????海洋阻隔了靈山島的交通,而交通不便在過去就意味著貧窮。

      ????以前的靈山島,可以用當(dāng)?shù)氐捻樋诹飦硇稳荩红`山島有三寶,地瓜、石頭、破棉襖。今年83歲的老漁民苗在成告訴記者,這老三寶都有說道。地瓜,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)島上土壤貧瘠,而且地也少,只能種點(diǎn)地瓜吃,島上很難吃上糧食,連這種不算是糧食的地瓜都當(dāng)成了寶貝。石頭,是因?yàn)閸u上山多,到處都是石頭。把石頭當(dāng)成寶,也是說島上人窮?!捌泼抟\就更好理解了,島上人窮,穿不起好衣服,有個(gè)破棉襖就當(dāng)了好東西,那時(shí)候誰家的棉襖不是補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁?”苗在成說:“以前島上窮,外邊的女人都不愿意嫁到這邊來。不好找老婆,不少男人都打光棍?!?/p>

      ????改革開放后,島上的漁民慢慢通過打魚富了起來。后來,又有不少人開始養(yǎng)殖海參鮑魚?,F(xiàn)在,島上的旅游業(yè)發(fā)展起來之后,不少漁民也開起了漁家樂?!艾F(xiàn)在外地媳婦能占到島上的三分之一左右”,苗在成說。

      ????現(xiàn)在,海洋給予靈山島的更多是富足而悠閑的生活。用靈山島管區(qū)旅游辦公室主任肖永軍的話來說,現(xiàn)在的靈山島也有三寶:海參、鮑魚、旅游島。

      ????相關(guān)新聞

      ????靈山島申報(bào)省級地質(zhì)公園

      ????“水火交融”地質(zhì)景觀獨(dú)特,每年引來10萬游客

      ????記者從青島市積米崖港區(qū)靈山島管區(qū)了解到,靈山島正在積極申報(bào)省級地質(zhì)公園。近日,山東省國土資源廳專家一行10多人來到靈山島,對靈山島的地質(zhì)地貌進(jìn)行了初步勘察,這次調(diào)查只是申報(bào)的第一步,申報(bào)結(jié)果最快今年6月揭曉。

      ????靈山島管區(qū)副主任韓建波告訴記者,專家一行主要到了島上的老虎嘴、背來石、洋礁石等地進(jìn)行了勘察。

      ????隨行的山東省地質(zhì)調(diào)查院專家王世進(jìn)教授表示,靈山島的獨(dú)特之處在于“水火交融”所塑造的地質(zhì)景觀。靈山島面積7.66平方公里,主峰海拔513.6米,是青島市面積最大的海島,也是北方第一高島。作為一座火山島,火山反復(fù)噴發(fā)奠定了靈山島以山地為主的地形。環(huán)島海岸受到海洋侵蝕作用影響,海蝕崖發(fā)育明顯。在島上洋礁石等地,峭壁林立,溝壑縱橫,懸崖斷岸千尺,令人嘆為觀止。

      ????靈山島獨(dú)特的地質(zhì)景觀每年都吸引大量游客前來觀賞。管區(qū)旅游辦公室統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,近年來,每年上島游客近10萬人,旅游收益2000多萬元。旅游業(yè)的發(fā)展也帶來了島民收益的增加,不少漁民開起了漁家樂接待游客。據(jù)了解,現(xiàn)在島上有120家漁家樂,島上平均每戶收入增加2萬多元。據(jù)了解,現(xiàn)在青島只有即墨馬山一家省級地質(zhì)公園,靈山島如果成功入圍,對整個(gè)青島的旅游業(yè)也會起到促進(jìn)作用。(記者 周超 通訊員 肖永軍)

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