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      青島逐一排查直供鮮奶奶場

      來源:青島新聞網(wǎng)-- 2011-12-27 14:49:44 字號:TT

      ????臨近兩節(jié),青島市畜牧獸醫(yī)局嚴把5道關(guān),保證市民在元旦、春節(jié)期間畜產(chǎn)品消費安全。街頭鮮奶吧的奶源納入監(jiān)控,奶畜養(yǎng)殖場戶將逐一排查登記。

      ????26日,記者從青島市畜牧獸醫(yī)局了解到,為做好元旦春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,保障全市城鄉(xiāng)居民節(jié)日期間畜產(chǎn)品消費安全,市畜牧獸醫(yī)局將對動物養(yǎng)殖、動物衛(wèi)生檢疫、外來畜產(chǎn)品市場進入等5方面進行把關(guān)。

      ????在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上,市畜牧獸醫(yī)局將對青島市養(yǎng)殖

      場戶欲出欄上市活畜的品種和數(shù)量進行摸底調(diào)查,實行劃片分類包干,將監(jiān)管任務(wù)落實到每一個責任單位和責任人,有針對性地實行重點監(jiān)管。同時,按每場(批、戶)活畜逢出必檢的原則,安排2300批次的抽檢任務(wù),重點檢測欲出欄上市活畜及其產(chǎn)品中的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁添加物質(zhì)。

      ????對于病死畜禽無害化處理方面,市畜牧獸醫(yī)局將對病死畜禽實行嚴格監(jiān)控,指導和督促養(yǎng)殖場戶采取規(guī)范措施,對病死畜禽進行無害化處理,并堅決防止病死畜禽熟食加工制品進市場銷售。

      ????此外,針對目前生鮮乳街頭自售和鮮奶吧的出現(xiàn),市畜牧獸醫(yī)局將對這些奶畜養(yǎng)殖場戶采取逐一排查登記,入場戶臨欄檢疫、現(xiàn)場抽檢等手段,將生鮮乳安全隱患有效控制在養(yǎng)殖源頭環(huán)節(jié)。同時,嚴格動物衛(wèi)生檢疫程序,消除人畜共患傳染病、寄生蟲給畜產(chǎn)品消費帶來的安全風險。(通訊員 陳月明 記者 藍娜娜)

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