近日，我市申報的農(nóng)產(chǎn)品地理標志“威海扇貝”“威海蜆蛤”順利通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心評審。公示期后，我市農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記水產(chǎn)品將達到5個。

    據(jù)悉，為發(fā)揮我市產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，提升水產(chǎn)品知名度、美譽度和市場競爭力，切實保護我市具有地

    威海扇貝以色彩鮮艷、放射肋清晰、肉肥滿度高、貝柱肥大、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)味道鮮美、口感細嫩、富有彈性而著稱。2010年，威海扇貝養(yǎng)殖面積為4365公頃，產(chǎn)量17萬噸。威海蜆蛤較其他產(chǎn)地蜆蛤具有殼面花紋多樣美觀、肉質(zhì)肥滿、鮮嫩細膩、營養(yǎng)豐富等特點，2010年，威海蜆蛤產(chǎn)量近20萬噸。

    據(jù)介紹，農(nóng)產(chǎn)品地理標志，是指農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。（文/威海晚報）

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