????自從哈爾濱地方媒體爆出蘇泊爾相關(guān)產(chǎn)品存在質(zhì)量問題后，消息迅速蔓延，攪起市場的恐慌心理。蘇寧國美大中等家電賣場已經(jīng)開始辦理消費(fèi)者的退換貨要求。家樂福哈爾濱地區(qū)所有門店對當(dāng)?shù)靥K泊爾所有鋼制材料的產(chǎn)品下架處理。而線上實力賣家京東商城目前還在等待蘇泊爾方面的最后檢測結(jié)果，雖然相關(guān)產(chǎn)品還未下架，但是已叫停了以附加禮物形式贈送蘇泊爾產(chǎn)品的促銷手段。

????全國一片嘩然。這讓一直以全國知名小家電生產(chǎn)商、炊具品牌自居的蘇泊爾有些始料未及。事件緣起國慶節(jié)后，哈爾濱市工商局宣布將全市的蘇泊爾問題不銹鋼產(chǎn)品全部強(qiáng)制下架。并稱，哈市工商局道外分局從2008年初開始就追蹤檢測，累計81個型號、46個批次的產(chǎn)品檢測不符合“國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)”。當(dāng)然，蘇泊爾方面也第一時間作出回應(yīng)。為了盡量獲得同批次產(chǎn)品，蘇泊爾方面選在東北沈陽的國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果均合格。

????雙方各執(zhí)一詞

????公開的資料顯示，哈爾濱市工商局道外分局于2010年8月委托黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站檢測的蘇泊爾不銹鋼系列產(chǎn)品，依據(jù)的是1988年頒布的國家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB9684-1988）。哈爾濱工商部門最終出具的檢測報告顯示，蘇泊爾被檢測產(chǎn)品理化指標(biāo)均符合GB9684-1988的衛(wèi)生要求。但是，問題出在抽檢樣品的材質(zhì)不符合該標(biāo)準(zhǔn)的要求。

????記者注意到，該標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)材料一欄中顯示，“各種存放食品的容器和食品加工機(jī)械應(yīng)選用奧氏體不銹鋼（1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9）”。所以，哈爾濱工商部門方面認(rèn)為，不銹鋼食具容器只能使用該標(biāo)準(zhǔn)括弧中列出的三種牌號的材質(zhì)，否則就是不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而蘇泊爾方面的理解是，上述標(biāo)準(zhǔn)中所列出的三種牌號的不銹鋼板材只是對“奧氏體不銹鋼”的舉例說明。

????可以看出，此事的焦點(diǎn)在于哈爾濱工商部門和蘇泊爾對國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的理解和采用上存在差異。哈爾濱工商局此次執(zhí)行的是1988年的標(biāo)準(zhǔn)，而蘇泊爾一方是根據(jù)1992年實施的基于1988年制訂的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)輕工業(yè)部1992年批準(zhǔn)的相關(guān)不銹鋼器皿標(biāo)準(zhǔn)，蘇泊爾使用了國家承認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)牌號的奧氏體不銹鋼，并且滿足了1992年標(biāo)準(zhǔn)中要求的“規(guī)定材料應(yīng)選用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9兩種材質(zhì)或性能不低于這兩種材質(zhì)的其他牌號”的要求定的其他牌號。

????標(biāo)準(zhǔn)不一

????蘇泊爾高級公關(guān)主管張麗萍給出的解釋是，不銹鋼炊具的檢測分為兩個部分，一是衛(wèi)生安全方面，二是材質(zhì)方面，哈爾濱市工商部門的檢測結(jié)果顯示，蘇泊爾產(chǎn)品在衛(wèi)生安全方面符合要求，“理化指標(biāo)和金屬析出量等重要指標(biāo)都沒有問題”，所以目前媒體的一些報道存在誤讀；而在材質(zhì)方面，由于采用的檢測標(biāo)準(zhǔn)可能不同，所以出現(xiàn)了不合格的現(xiàn)象?！瓣P(guān)于材質(zhì)方面的檢測標(biāo)準(zhǔn)，歷年來有多個標(biāo)準(zhǔn)，有88年版本，有92年的版本，由于材質(zhì)的日新月異，有可能出現(xiàn)檢測項目與相關(guān)材質(zhì)工藝不對稱的現(xiàn)象?！?/p>

????記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，就連此次事件的哈爾濱工商局一方，檢測產(chǎn)品時自身也存在依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)不一的矛盾。其2010年公布的檢測結(jié)果依據(jù)的是1992年當(dāng)時的輕工業(yè)部批準(zhǔn)的相關(guān)不銹鋼器皿標(biāo)準(zhǔn)，而今年的檢測標(biāo)準(zhǔn)卻依據(jù)1988年的國家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，令人匪夷所思。

????此外，記者了解到，2010年10月衛(wèi)生部已經(jīng)在其官網(wǎng)公示“衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求《不銹鋼食具容器》等38項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)意見的函”，以及隨該函公示的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼食具容器》(征求意見稿)及征求意見稿的編制說明，試圖將修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與國際檢驗標(biāo)準(zhǔn)方法接軌。不過，還未最終頒布。但其中確有相關(guān)表述：考慮到用于生產(chǎn)不銹鋼食具容器的不銹鋼鋼板型號分類方法發(fā)生改變，不銹鋼鋼板型號種類較多，且今后還會不斷增加的實際情況，修訂后的新標(biāo)準(zhǔn)取消對不銹鋼型號的有關(guān)規(guī)定，不再具體列明不銹鋼的牌號，而是僅僅規(guī)定食具容器應(yīng)選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不銹鋼、奧氏體—鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼。

????令人遺憾的是，蘇泊爾質(zhì)量風(fēng)波正是發(fā)生在1988年標(biāo)準(zhǔn)和1992年標(biāo)準(zhǔn)針對材質(zhì)問題解釋不清，而新標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺的真空期。

????或波及整個行業(yè)

????記者注意到，哈爾濱市工商局近年來一直關(guān)注不銹鋼食具的安全衛(wèi)生問題，公布的不合格產(chǎn)品名單中不乏老百姓熟知的愛仕達(dá)、慶展、康佑等食具品牌。記者查詢哈爾濱市工商局2010年的質(zhì)量檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)，除了蘇泊爾，另一家國內(nèi)知名炊具品牌愛仕達(dá)的兩款產(chǎn)品也在不合格名單之列，分別是愛仕達(dá)不銹鋼三層蒸鍋，型號為DS1526，愛仕達(dá)美源響壺，型號為T15055L。

????蘇泊爾在炊具領(lǐng)域是國內(nèi)首屈一指，而緊隨其后的愛仕達(dá)近兩年也發(fā)展迅猛。業(yè)內(nèi)人士對記者表示，此次檢測結(jié)果牽扯到國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的炊具標(biāo)桿企業(yè)，如果這樣的龍頭企業(yè)都存在問題，那整個行業(yè)的現(xiàn)狀則令人擔(dān)憂，消費(fèi)者又該如何選擇？所以，此次事件可能將對不銹鋼炊具制造行業(yè)產(chǎn)生重大影響。

????針對目前蘇泊爾和哈爾濱工商局的博弈，市場和消費(fèi)者期待國家相關(guān)部門能盡快出面給出權(quán)威結(jié)論。有消息透露，蘇泊爾已經(jīng)通過有關(guān)方面致函衛(wèi)生部，函件還在該部相關(guān)處室的會簽過程中。10月19日，商務(wù)部的例行新聞發(fā)布會上，發(fā)言人沈丹陽表示：“已經(jīng)開始關(guān)注此事，但尚未掌握更多情況?！?/p>

????市場期待國家相關(guān)部門盡快給出權(quán)威結(jié)論。