深海魚“大眼雞”

    現(xiàn)場直擊三：

    明知海產(chǎn)品受污染

    市民無奈仍然得吃

    昨日正值國慶節(jié)假日，在黃沙海鮮水產(chǎn)品交易市場，各檔口生意非?；鸨?，來自柳州、江蘇、大連等地的水產(chǎn)品送貨車絡繹不絕。生蠔等貝類、各地大閘蟹等水產(chǎn)品被整匣整匣搬上零售的小貨車。

　　“貝類有沒有污染那就說不準了，但是大家還是來買?！?祥記水產(chǎn)的一位伙計說，“來廣州吃海鮮”已成吸引外地游客的一塊金字招牌。金沙港海鮮酒樓一位服務經(jīng)理稱，今年貝類菜品比去年同期并沒有下降，“依然很旺”。消費者錢先生說，近日通過媒體已知曉廣東近海多種海產(chǎn)品重金屬超標；然而，外地的朋友來廣州玩，點名要吃廣州的海鮮，錢先生怕掃了朋友的興致，就帶朋友來吃海鮮。只是點菜時多點了大閘蟹，而象征性地點一些貝類?！懊鎸ξ廴?，只能無奈，眼不見為凈啦！”

　　《公報》顯示

　　去年108萬噸

　　污染物排入海

　　《2010年廣東省海洋環(huán)境質量公報》顯示，過去一年，全省近岸海域海水水質達到清潔海域水質標準的面積比例約54.9%，較清潔海域比例29.0%，輕度污染海域比例4.5%，中度污染海域比例3.1%，嚴重污染海域比例8.5%。

　　影響一：入海污染物影響近海生態(tài)

　　2010年珠江八大入?？陂沤⑸钲诤?、東江（北干流、南支流）、練江、漠陽江、黃岡河等主要入海河流攜帶入海的石油類、營養(yǎng)鹽、重金屬和砷等污染物約108.1萬噸。實施監(jiān)測的91個代表性排污口中有35個入海排污口超標排放污染物，超標率約38.5%。實施監(jiān)測的11個入海排污口鄰近海域中有9個排污口鄰近海域生態(tài)環(huán)境質量處于“差”或“極差”狀態(tài)。

　　影響二：沿海貝類重金屬含量超標

　　廣東全年陸源污染物入?？偭恐?，七成多在珠江三角洲區(qū)域內(nèi)進入南中國海。國家海洋局南海環(huán)境檢測中心生態(tài)生物室教授級高工董燕紅昨日向本報表示，近年已經(jīng)注意到廣東沿海重金屬超標排放的情況，有關方面已經(jīng)成立了重金屬專項檢測機制。但是深圳一海域從2009年以來的檢測數(shù)據(jù)顯示，水體中銅元素超標的情況不但沒有遏制，反而有增加的趨勢。

　　不過，陸源排放超標與養(yǎng)殖區(qū)水質情況是兩碼事。董燕紅說，從目前情況看，主要海水養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境狀況基本滿足其功能要求。不過，貝類受重金屬污染的情況不能掉以輕心，如伶仃洋甲殼類、雙殼類、魚類和頭足類都已受到了不同程度的重金屬污染，尤其銅、鎘、鉛等重金屬。

　　影響三：中華白海豚非正常死亡增加

　　貝殼類受重金屬污染影響，食物鏈頂端的生物則可能遭受滅頂之災，以中華白海豚為例，由于珠江口沉積物中銅含量顯著升高。中華白海豚死亡數(shù)量逐年增加，單單2009年，全年發(fā)現(xiàn)異常死亡22頭，死亡數(shù)量創(chuàng)近年來新高。而2010年廣東有16頭中華白海豚死亡。

　　政府對策

　　聯(lián)合執(zhí)法打擊

　　污染物超標排放

　　針對珠江口海域受陸源污染嚴重的情況。廣東省海洋與漁業(yè)局在《2010年廣東省海洋環(huán)境質量公報》中表示，將充分利用“與省環(huán)保廳合作框架協(xié)議”，加強“海陸聯(lián)動”，進一步強化用海工程的環(huán)評和環(huán)境監(jiān)察，推進我省近岸海域污染物總量控制制度的有效落實。開展海陸聯(lián)合執(zhí)法，打擊陸源污染物超標排放現(xiàn)象。

　　目前，廣東省已經(jīng)開展海洋生態(tài)修復項目，并將進一步加大海洋生態(tài)修復力度。如全面推進海洋牧場、人工魚礁、增殖放流等生態(tài)修復工作, 進一步深化海洋保護區(qū)建設和保護區(qū)管理工作。

　　消費指南

　　少吃水產(chǎn)品內(nèi)臟

　　和高鹽分咸魚

　　重金屬一般情況下容易富集在海洋生物的腎、肝臟、性腺、鰓中，而肌肉中重金屬含量最低。因此市民食用貝類海鮮時，最好去除貝類內(nèi)臟團，食用剩下的貝類肌肉部分。此外，市質監(jiān)局建議，消費者最好去比較有規(guī)模的商店、超市購買，最好購買有包裝的產(chǎn)品，并注意產(chǎn)品標簽標注的內(nèi)容要完整，要購買有QS標志和編號的產(chǎn)品。此外，魚糜制品和鹽漬水產(chǎn)品的鹽分有時較高，特別是咸魚，高鹽分對身體沒有好處，所以必須提醒咸魚愛好者，一定要慎吃、最好是少吃一點咸魚。