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      長(zhǎng)沙高溫 汽車(chē)內(nèi)3個(gè)小時(shí)烤熟牛肉

      來(lái)源:新華網(wǎng) 2011-07-28 17:57:32

      昨日下午2點(diǎn),將肉放進(jìn)車(chē)內(nèi),開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。本組圖片/記者韓敬宇

        長(zhǎng)沙持續(xù)高溫,昨日再發(fā)橙色預(yù)警。有人埋怨,“這么熱的天,肉都可以烤熟了。”

        這聽(tīng)起來(lái)像是句玩笑話,不過(guò),近日,高溫下“車(chē)內(nèi)制肉”的一條微博引起眾網(wǎng)友的關(guān)注。微博引用《每日郵報(bào)》報(bào)道:北美天氣究竟熱到什么程度?加拿大攝影師克里斯發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)馗邷匕阉钠?chē)變成了大烤箱。克里斯利用這個(gè)“烤箱”,把一個(gè)裝有未經(jīng)烹調(diào)的

      肉、土豆和胡蘿卜的鋁盤(pán)在中午時(shí)放置在車(chē)內(nèi)儀表盤(pán)上6個(gè)小時(shí),結(jié)果一頓美味烤肉就做成了。

        對(duì)此,有的網(wǎng)友很崇拜,“夠節(jié)能,夠低碳?!本W(wǎng)友“僵尸愛(ài)豌豆”感嘆:“這真太好了,上班族省的回家做飯了,只要備第二天的菜就可以了。”

        車(chē)內(nèi)真的能做“烤肉大餐”嗎?昨天,記者準(zhǔn)備了食物在陽(yáng)光下做實(shí)驗(yàn),結(jié)果肉還真熟了!

        [步驟1·配肉]

        把肉切成片,拌上油鹽醬醋

        實(shí)驗(yàn)時(shí)間:昨日13:00—17:00

        實(shí)驗(yàn)材料:鐵盤(pán)四個(gè),豬肉一塊,牛肉一塊,土豆兩個(gè),胡蘿卜兩個(gè),鋁箔一卷,還有鹽、油、醬等調(diào)味料、紅外線測(cè)溫儀、溫濕度計(jì)。

        實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:

        1.吃過(guò)中飯,號(hào)稱(chēng)“食神”的XS把肉切成薄厚不一片狀,牛肉切絲,放鹽、香油、生抽浸泡;把土豆、胡蘿卜切成片,撒點(diǎn)鹽。隨后把食物分成四份,用四個(gè)鐵盤(pán)裝盛,其中豬肉部分直接放在鐵盤(pán),部分放在鋁箔紙。

        2.記者聯(lián)系好一臺(tái)斯巴達(dá)明銳轎車(chē),這臺(tái)車(chē)已在太陽(yáng)下曬了大概5個(gè)小時(shí)。

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