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????勇闖香港市場(chǎng)打開世界大門 ????從最初由英德商人創(chuàng)辦,到歷經(jīng)日據(jù)時(shí)代和官僚資本控制,乃至新中國(guó)成立和改革開放時(shí)期,走過百年風(fēng)雨的青島啤酒記載著中國(guó)民族工業(yè)的歷史痕跡,從一個(gè)小作坊式的小廠,發(fā)展成為今天的大型企業(yè)集團(tuán),成為一個(gè)享譽(yù)海內(nèi)外的民族品牌。 ????在青島這座城市,在中國(guó)啤酒業(yè),青啤 ????在香港這個(gè)“世界品牌之都”,青島啤酒遭遇了洋品牌的強(qiáng)悍阻擊,最大的阻力來自荷蘭的啤酒品牌“三馬頭”?!叭R頭”在香港有自己的生產(chǎn)工廠和銷售渠道,相比之下,如果青島啤酒不能及時(shí)、快速地銷售出去,就會(huì)相當(dāng)被動(dòng)。時(shí)任青啤總工程師的吳賡永與技術(shù)人員簽 ????下了“軍令狀”,誓言“不提高啤酒質(zhì)量,不打敗‘三馬頭’決不罷休”。經(jīng)過夜以繼日的實(shí)驗(yàn)與創(chuàng)新,吳賡永帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)終于提升、延長(zhǎng)了青島啤酒的保鮮期,其后憑借過硬的質(zhì)量與靈活的營(yíng)銷,一舉擊潰“三馬頭”,占領(lǐng)了香港市場(chǎng)。由于保質(zhì)期的延長(zhǎng),青島啤酒也被送上飛機(jī)、輪船,行銷到更遠(yuǎn)的美國(guó)、歐洲等地,跨入了世界名酒的行列。 ????青啤人時(shí)至今日講起當(dāng)年的故事,依然滿含感慨:那場(chǎng)“國(guó)際比賽”,是青啤走出國(guó)門的第一場(chǎng)硬仗,憑借保鮮保質(zhì)、口味地道純正的品質(zhì),青啤的國(guó)際化道路,從此豁然開朗。 ????遠(yuǎn)銷海外市場(chǎng)當(dāng)時(shí)行內(nèi)惟一 ????百年前的太平山麓,古樹參天,杳無人煙,幾股清澈的嶗山泉水繞過覆蓋著綠色苔蘚的山石,穿過茂密的叢林,匯成一條彎彎曲曲的小河,向南流進(jìn)了太平角海灣。 ????1892年,德國(guó)人就發(fā)現(xiàn)這幾股清爽的泉水,將其定為軍隊(duì)飲用水。 ????1905年,德國(guó)商人馬牙在此處打獵時(shí),口渴難耐之時(shí),竟然在幾株古樹懷抱中意外地發(fā)現(xiàn)了一汪清泉,當(dāng)時(shí)還有幾只小刺猬聚在泉旁飲水。他也俯首小啜,頓感清爽甘甜。同年,馬牙將此水源進(jìn)一步開發(fā),打成了中國(guó)第一口礦泉水水井——刺猬井,建立了青島汽水廠。 ????1930年,經(jīng)德國(guó)科學(xué)家檢驗(yàn),確認(rèn)嶗山礦泉水有很高的保健和醫(yī)療價(jià)值,便號(hào)召病人飲用,病人飲用后病情大見好轉(zhuǎn),嶗山礦泉水因此而名噪一時(shí)。自此,嶗山礦泉水聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。自20世紀(jì)初起,該公司生產(chǎn)的“嶗山”牌系列礦泉水產(chǎn)品就批量出口,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。 ????建國(guó)后,嶗山汽水公司收歸國(guó)有,憑借悠久的歷史和卓越品質(zhì),該廠生產(chǎn)的嶗山礦泉水被指定為國(guó)宴用水。 ????1957年,青島汽水廠開始著手研制嶗山白花蛇草水的生產(chǎn),并于1962年試制成功,開始恢復(fù)批量生產(chǎn)。同年,嶗山礦泉水重新恢復(fù)了出口,遠(yuǎn)銷香港、新加坡、泰國(guó)、馬來西亞、柬埔寨、美國(guó)、日本、澳大利亞、巴拿馬等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。出口量1976年上升到18萬箱,在當(dāng)時(shí)飲料礦泉水行業(yè),全國(guó)獨(dú)此一家。 ????百年磨一劍 ????到了20世紀(jì)90年代末,青島汽水廠走入低谷,重整旗鼓后,青島嶗山礦泉水有限公司開始了振興百年嶗山礦泉水的征程。1998年到2010年,是嶗山礦泉水公司磨劍礪志的12年,也是嶗山礦泉水高速發(fā)展的12年。1998年,公司董事長(zhǎng)張正欣臨危受命接手嶗山礦泉水時(shí),嶗山礦泉水年產(chǎn)銷量不足7000噸,2010年,嶗山礦泉水的產(chǎn)銷量突破30萬噸,大桶水用戶突破30萬戶,不僅在全國(guó)礦泉水行業(yè)位居“前三甲”,出口量穩(wěn)居全國(guó)同行業(yè)第一。 ????國(guó)際化烙印 ????青啤自它“出生”那天起,就深深打上了“國(guó)際化”的烙印,因?yàn)榍嗥∽钤绲耐顿Y者是德國(guó)人,也是最早進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的中國(guó)品牌之一。據(jù)史料記載,青島啤酒在建廠后的不同時(shí)期都曾有產(chǎn)品遠(yuǎn)銷境外,1906年,它就為中國(guó)啤酒業(yè)捧回了第一項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)——德國(guó)慕尼黑國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 ????據(jù)全球行業(yè)權(quán)威報(bào)告BarthRe-port依據(jù)產(chǎn)量排名,青島啤酒現(xiàn)為世界第六大啤酒廠商。截至目前,其遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利、加拿大、巴西等世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū),居中國(guó)啤酒出口量首位,占到中國(guó)啤酒出口量的50%以上。目前,已經(jīng)形成北美、歐洲、東南亞三個(gè)強(qiáng)力出口“三角架”。 |