然而這些說法同樣不能打消媽媽們購買進(jìn)口奶粉的熱情，任何可供尋覓的細(xì)微差別也被她們迅速放大。

如美素官方表示，該品牌奶粉“港版”和“內(nèi)地版”從營養(yǎng)功能上來講，并無區(qū)別。只是內(nèi)地銷售的美素佳兒產(chǎn)品與“港版”包裝不同，個(gè)別營養(yǎng)素添加量因?yàn)閮傻氐臉?biāo)準(zhǔn)不同也略有差異。但這一說明反而更引起人們的質(zhì)疑，“我們的標(biāo)準(zhǔn)肯定沒有歐盟、香港那么嚴(yán)格?！崩盍照f。

中國乳業(yè)是另一個(gè)“中超”？

近年來，中國乳業(yè)丑聞不斷，大頭娃娃、三聚氰胺、去年的圣元性早熟、蒙牛伊利“掐戰(zhàn)”，直至最近的“皮革奶”傳聞，有人甚至把中國乳業(yè)比作另一個(gè)被丑聞和黑幕纏身的“中超”。

在去年蒙牛“誹謗門”事件中，蒙牛和伊利互相揭底，頻頻曝出內(nèi)幕和行業(yè)潛規(guī)則，不僅使兩大乳企巨頭的商業(yè)道德受到廣泛質(zhì)疑，也被業(yè)內(nèi)詬病為損害了整個(gè)乳業(yè)的形象。

中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為，乳企間相互拆臺現(xiàn)象不僅加劇了國內(nèi)乳制品行業(yè)的惡性競爭，而且給外資品牌創(chuàng)造了趁虛而入的機(jī)會。原本屬于國內(nèi)乳企的市場份額，落入外企囊中。

近日，農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室副主任馬瑩透露，目前洋奶粉已搶占50%的市場份額，國產(chǎn)奶粉面臨越來越大的沖擊。

2008年三聚氰胺事件前，國產(chǎn)奶粉市場占有率為60%，進(jìn)口奶粉僅為40%。2010年，進(jìn)口奶粉已同國產(chǎn)奶粉平分秋色，各占50%。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2010年1～11月份，全國奶粉進(jìn)口總量創(chuàng)歷史新高，達(dá)37.06萬噸。全年進(jìn)口總量可能達(dá)到40萬噸。

但奶業(yè)專家認(rèn)為，實(shí)際的數(shù)量遠(yuǎn)不止此?！澳切┩ㄟ^個(gè)人螞蟻搬家式帶進(jìn)來的奶粉，空運(yùn)或海運(yùn)過來的水貨等，到底有多少，誰也無法估算。”王丁棉認(rèn)為，保守估計(jì)，中國去年的奶粉進(jìn)口可能達(dá)到六七十萬噸。

2010年度中國電子商務(wù)市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報(bào)告則顯示，2010年海外代購的市場交易規(guī)模達(dá)到了120億元。奶粉就是海外代購的一項(xiàng)常見品種。

尤其是高端奶粉行業(yè)，目前基本上已被洋奶粉控制。長期以來，70%～80% 的高端奶粉市場都掌握在雅培、雀巢、惠氏等洋品牌手中?！霸诒本?、上海等一線城市，洋品牌的嬰幼兒奶粉已經(jīng)占據(jù)了80%～90%的市場份額，國產(chǎn)奶粉在高端市場的份額受到嚴(yán)重?cái)D壓?！眲诒寡?，目前洋奶粉已經(jīng)開始向中國二三線城市擴(kuò)張。

一位業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂地說，中國乳企若再不警醒，中國未來嬰兒吃的口糧將以進(jìn)口奶粉為主，這不僅讓普通消費(fèi)者無端支付更多成本，“更損害了整個(gè)國產(chǎn)乳業(yè)的未來。”

“農(nóng)田到餐桌”還是“從餐桌到農(nóng)田”

公眾的不信任還來自對奶業(yè)監(jiān)管的質(zhì)疑。

盡管近年來對奶業(yè)的監(jiān)管屢有消息公布，但“救火式”的監(jiān)管不足以收獲消費(fèi)者的信心。上海奶業(yè)協(xié)會副秘書長顧佳升一針見血地指出，國際上強(qiáng)調(diào)的是“從農(nóng)田到餐桌”的順向控制，而我們的做法常常是“從餐桌到農(nóng)田”的監(jiān)管。

“食品安全是最后一道關(guān)卡。不能出了事才追究，甚至出了事也不追究，”王丁棉指出，相關(guān)管理部門的“護(hù)犢情深”有百害而無一利，“就像小孩子不能縱容一樣，對某些奶業(yè)企業(yè)的寬容是害了他們。有膿包不怕捅破，才能讓企業(yè)更好地發(fā)展?！?/font>