煙臺(tái)好網(wǎng)2月12日訊 一年又一年，小時(shí)候總是盼望著春節(jié)，有新衣服，壓歲錢，放鞭炮，吃好吃的，記得小時(shí)候過(guò)年都會(huì)有開(kāi)心果，杏仁，酥糖，還有老人總會(huì)買的高粱飴，現(xiàn)在生活水平提高了，基本上想吃什么隨時(shí)都能吃上，過(guò)年漸漸變成了聚會(huì)，陪陪老人，走走親戚的儀式，但還是有些家族習(xí)俗一代一代的流傳。

    現(xiàn)在每天都大魚大肉，反而過(guò)年是，更多的青菜上桌了，記得以前爺爺每次過(guò)年都要做豬頭肉，自己買生的豬頭回來(lái)自己煮，說(shuō)這樣才放心，還有燉雞。竹筍炒肉，清炒蕓豆清淡爽口，簡(jiǎn)單的家常菜也讓年過(guò)的有滋有味。

    還有餃子，這是每家每戶不能少的東西了，一家人一邊看春晚一邊包餃子的場(chǎng)景是每年過(guò)春節(jié)的記憶。

    上香，家族文化的傳遞，每年都是一道重要的工序，老人會(huì)早早準(zhǔn)備香和蠟燭，吃飯時(shí)拿出來(lái)帶我們幾個(gè)孩子到陽(yáng)臺(tái)，還要囑咐注意別把香弄斷。