利群集團膠州物流中心已成為國內(nèi)最大的商業(yè)物流中心

????2010年12月起，利群集團生鮮加工配送中心開始啟動，利群集團生鮮加工配送中心目前占地150畝，建成投入使用后，將成為國內(nèi)商業(yè)領(lǐng)域最大的商業(yè)物流和生鮮加工配送中心，建筑面積共計3.80萬平方米。共分為三部分: 第一部分為生鮮加工中心建筑面積13625平方米，第二部分是蔬果的分揀區(qū)域，面積為4050平方米；第三部分是冷庫，面積11655平方米：其中冷藏庫面積約6973平方米，氣調(diào)庫面積852平方米，香蕉催熟庫360平方米，冷凍庫面積3271平方米，速凍庫200平方米。

進入利群生鮮加工配送中心前需要進行嚴格的消毒和防護措施

????利群集團生鮮加工配送中心目前聘請臺灣、日本知名資深生鮮專家，從前期設(shè)計規(guī)劃、產(chǎn)品采購檢驗到后期加工、儲藏、運輸?shù)冗\營方面進行全程指導(dǎo)，引進ＨＡＣＣＰ國際標準，建立產(chǎn)品追溯體系，采用優(yōu)質(zhì)原材料，完善各生產(chǎn)工藝的衛(wèi)生管理，實現(xiàn)IT綜合管理現(xiàn)代化、加工室溫度的低溫化、合舒適化及商品的最佳冷藏、冷凍溫度保管，構(gòu)建低溫物流系統(tǒng)，確保全程冷鏈，保證為廣大的消費者提供安全可靠的高鮮度、高品質(zhì)的一致性產(chǎn)品，實現(xiàn)360°健康品質(zhì)承諾。

從白條豬肉到盒裝精肉制作過程

????利群集團生鮮加工配送中心，設(shè)計對蔬菜、水果、畜產(chǎn)、水產(chǎn)、配菜、日配（面食、豆制品、奶制品盒飯）等產(chǎn)品進行精加工，并且進行一些季節(jié)性產(chǎn)品的儲藏、中轉(zhuǎn)配送服務(wù)。目前，畜產(chǎn)類的豬肉、羊肉、牛肉以及部分蔬菜、面包單品已經(jīng)開始青島地區(qū)的統(tǒng)配銷售，豬肉精加工包裝產(chǎn)品已經(jīng)達到30個單品，蔬菜精包裝單品已近100個單品。另外，還從產(chǎn)地采購水果蔬菜進行冷庫儲藏，如膠州大白菜、煙臺蘋果、獼猴桃、橙子等等，從而減少中間銷售批發(fā)環(huán)節(jié)，有利抑制物價，讓終端顧客享受更多的實惠。

人工分揀到自動化包裝每個環(huán)節(jié)都是一絲不茍

生鮮加工配送中心提前包裝好五花肉保證了商超購買的新鮮度

目睹利群自有品牌的面包都是不添加任何防腐劑

剛出爐的“枕頭包”當天都發(fā)送到了商超

利群集團總裁助理、物流中心總經(jīng)理 曹莉娟 介紹生鮮加工配送中心

????利群集團生鮮加工配送中心，最終建成后將滿足利群現(xiàn)有萬米以上的34家門店及八百家便利店鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送需求，同時負責為社會第三方相關(guān)門店及企業(yè)、酒店提供商品配送服務(wù)，具備生產(chǎn)、加工、驗收、倉儲、分揀、配送、信息處理等功能，符合ＨＡＣＣＰ要求。

利群集團董事局主席、總裁 徐恭藻：物流是企業(yè)核心競爭力將成為新利潤增長點

????利群集團生鮮加工配送中心將為利群集團未來在該地區(qū)的快速發(fā)展提供強有力的支持，并提升企業(yè)的核心競爭力，成為利群集團新的利潤增長點。該配送中心將發(fā)揮其良好的經(jīng)濟效益與社會效益，積極推進利群集團所屬連鎖超市與鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)民專業(yè)合作社的對接，對加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)，促進農(nóng)民增收，擴大農(nóng)村消費，減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、降低流通成本、解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品賣難等方面進行有效推動，并將起到穩(wěn)定物價、抑制投機性炒作、保證民眾農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)等社會作用。(譚洋 攝影報道)