????棒子骨半夜發(fā)光這東西還能吃嗎? ????質(zhì)檢人員:是否有害需科學(xué)檢測(cè) ????本報(bào)訊 家住華西醫(yī)院附近小區(qū)的陳小姐昨日碰到了一件奇怪的事情,她凌晨起床上廁所,竟發(fā)現(xiàn)自己剛從超市買(mǎi)的棒子骨“發(fā)光”了:在黑暗中閃著白色的熒光?!斑@是怎么回事,這豬骨頭還能吃嗎?”陳小姐很是疑惑。 ????買(mǎi)回一根棒子骨夜里放光 ????陳小姐告訴記者,前晚她在鹽市口某超市買(mǎi)了這根棒子骨,打算第二天熬 ????百思不得其解之下,她立即將裝骨頭的盤(pán)子端到室友崔小姐的床前,讓她也來(lái)看看。不過(guò)崔小姐并沒(méi)有睜開(kāi)眼睛,只是含含糊糊地答了一句“估計(jì)是含磷過(guò)多吧!”就又睡了過(guò)去。 ????是否能吃無(wú)定論需經(jīng)檢測(cè) ????第二天起床后,兩人越來(lái)越覺(jué)得不太對(duì)勁,“這么亮的熒光,這骨頭還能吃么?”她們立即上網(wǎng)查詢,得到的類(lèi)似遭遇顯示:“豬骨頭出現(xiàn)熒光,要么是豬飼料中添加了過(guò)多的磷元素,要么就是生豬被細(xì)菌感染了?!辈贿^(guò)這些說(shuō)法都只是網(wǎng)友的答復(fù),沒(méi)有權(quán)威人士出面證實(shí)。 ????隨后,記者咨詢了四川省質(zhì)監(jiān)局一位質(zhì)檢人員,他介紹說(shuō),從現(xiàn)象來(lái)看,豬骨頭發(fā)熒光,應(yīng)該是骨頭里面含磷的原因。另外,骨頭在燈光照射過(guò)久之后,也會(huì)發(fā)生燈光效應(yīng)。這種現(xiàn)象應(yīng)該屬于正?,F(xiàn)象,但其中是不是含磷量過(guò)多,對(duì)人體會(huì)不會(huì)有傷害,還要經(jīng)過(guò)科學(xué)檢測(cè)才能得到答案。 |