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      來(lái)天一香素菜館 感受素食文化的魅力
       

      青島新聞網(wǎng) 2009-03-19 15:51:34 青島新聞網(wǎng)

        現(xiàn)有新聞評(píng)論 新聞報(bào)料

      中國(guó)素食歷史可以追溯到漢朝,而今天,如果你還認(rèn)為素食只是善男信女的專(zhuān)利,那么,你已經(jīng)落伍了。素食文化已經(jīng)成為一種全球性的時(shí)尚標(biāo)簽,一種追求健康的生活方式。來(lái)天一香吃飯的朋友,有的是懷著信仰,有的是為了嘗鮮,但更多的人是為了健康。吃膩了雞鴨魚(yú)肉,人們選擇了最自然的回歸。店里的所有食品(除了鮮蔬)都是由大豆蛋白、小麥粉和魔芋制成,再配上店主人的精心調(diào)味,使菜品有了不同的味道。天一香制作的是嚴(yán)格素食,就連屬于大五葷的蔥、蒜、韭菜都不能使用。店主為了使菜品不單調(diào),不斷地推陳出新,除了炒菜外,還有用菠菜汁制作的素餃、品種齊全的素火鍋,可謂是煞費(fèi)苦心。

      店里面環(huán)境素雅,只是放著類(lèi)似于傣族的音樂(lè)。喜歡店里面掛的兩幅字。一幅略帶篆書(shū)的“南無(wú)阿彌陀佛”一幅“玄緣”。很素雅。不愧是吃素菜的地方。

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