麥當(dāng)勞所售薯?xiàng)l含潛在過(guò)敏原 據(jù)新華社北京2月14日電世界最大的快餐集團(tuán)麥當(dāng)勞公司13日宣布所售薯?xiàng)l含有小麥和乳制品等潛在過(guò)敏原成分,可能導(dǎo)致某些消費(fèi)者出現(xiàn)過(guò)敏或其他身體反應(yīng)。 綜合外電報(bào)道,以往麥當(dāng)勞公司一直宣稱所售薯?xiàng)l中沒(méi)有麩質(zhì)、牛奶和小麥等潛在過(guò)敏原,
對(duì)乳制品過(guò)敏的消費(fèi)者可以安心食用。但現(xiàn)在麥當(dāng)勞公司卻一改過(guò)去的說(shuō)法,并從本月起在其網(wǎng)站上針對(duì)薯?xiàng)l添加了“內(nèi)含小麥與牛奶成分”的文字說(shuō)明。 麥當(dāng)勞公司13日說(shuō),該公司用于制作薯?xiàng)l的馬鈴薯已除去所有小麥與乳制品成分,但炸薯?xiàng)l的油當(dāng)中仍包含從小麥和乳制品中提煉出的調(diào)味料。
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