英國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),不同用語能夠改變?nèi)藢?duì)氣味的感官,所以氣味欠佳的東西若換個(gè)好名字,可能變香。
據(jù)馬來西亞《星洲日?qǐng)?bào)》31日?qǐng)?bào)道,牛津大學(xué)研究人員對(duì)于一組志愿人士進(jìn)行嗅覺測(cè)試,掃描他們的腦部反應(yīng),發(fā)現(xiàn)只要名稱改變,人們對(duì)于某種氣味的反應(yīng)就不同;若把沒有氣味的東西說成有某種特定氣味,并讓受驗(yàn)者
嗅聞,也能令他們腦里無中生有,想象出氣味。
《英國廣播公司》報(bào)道,受驗(yàn)者首先先嗅一種乳酪,他們一聽到乳酪,詮釋氣味的腦區(qū)便較為活躍,就算換了是標(biāo)簽為乳酪的干凈空氣,該腦區(qū)依然活動(dòng),只是程度較弱。可是不管是乳酪抑或是干凈空氣,一旦被標(biāo)簽為無味,相關(guān)腦區(qū)便沒有活動(dòng)。
研究負(fù)責(zé)人羅爾斯教授說:“字眼在實(shí)驗(yàn)里確是左右氣味的感覺,氣味帶出的愉悅度由眶額前腦皮層負(fù)責(zé)調(diào)控,該處能產(chǎn)生情緒反應(yīng)。”他指出,患有癡呆癥或遭交通意外的人,眶額前腦皮層通常受損,有人對(duì)食物偏好因此出現(xiàn)改變,饑不擇食而容易增肥,可能是氣味傳遞能力受損所致。
責(zé)任編輯:屠筱茵
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