新華網(wǎng)山東頻道１月２２日電（記者王海鷹）年夜飯吃什么？記者近日在濟南采訪了三位普通市民，從他們的敘述中可以發(fā)現(xiàn)，中國人的年夜飯有持守，有變遷，而無論持守還是變遷，都透露出時代發(fā)展的訊息。

　　生活天天像過年

　　李榮安，是濟南槐蔭區(qū)丁字山社區(qū)的退休黨員。他說：年夜飯？肯定是吃餃子，不管炒多少菜，都得吃餃子，哪怕只吃一個，中國人的傳統(tǒng)嘛。一家人坐在一起，回顧過去一年家里的大事，喝上幾杯，其樂何如！原來喝酒，景芝白干就是個天了，現(xiàn)在大年三十晚上肯定要喝茅臺、五糧液了。上個世紀六七十年代，抽煙最好的是一毛八一盒的"金菊"，有道是"知己不知己，來顆大金菊"。現(xiàn)在（從口袋里掏出一盒藍將軍煙）我抽８元多一盒的煙。當然了，過年時我還要來點更好的，蘇煙啊什么的。原來是盼著過新年，現(xiàn)在生活天天像過年。

　　為什么要在家里吃年夜飯？一家子人在家里和和氣氣、團團圓圓，氣氛多好。在飯店吃年夜飯雖然省事，少了些忙活，但年味也少多了，俗話說"忙大年"嘛。

　　２００５年我們家有三件大事：一是在區(qū)教委青少年宮工作的女兒事業(yè)有成，當上了文藝部部長；二是女婿解決了組織問題，預(yù)備期到２００６年７月；再就是我的黨組織關(guān)系順順當當?shù)剞D(zhuǎn)到了社區(qū)，我退休以后又有了組織，有了家。

　　年夜飯吃火鍋：日子紅紅火火

　?。叮睔q的索應(yīng)麟是濟南國棉二廠的退休黨員。他說，今年我們家年夜飯要來個創(chuàng)新，除了吃餃子外，還準備吃火鍋，現(xiàn)在羊肉、蝦仁、凍豆腐什么的已經(jīng)備下了。兒子、兒媳在酒店上班，過年都不放假，都得晚上１１點左右回家，這樣回來就能吃上熱熱乎乎的飯菜。

　　往常過年都是炒上一桌子菜，剩菜要吃好幾天。而火鍋吃多少涮多少，又熱鬧又省事，還預(yù)示著來年紅紅火火，熱氣騰騰。

　　過去的一年，除了給我過６０歲生日，我們家沒什么大事。家里人沒病沒災(zāi)，平平安安，對咱老百姓就是最大、最好的事。

　　網(wǎng)絡(luò)互動的年夜飯：天涯共此時

　　劉歷生，是濟南緯九路社區(qū)的普通居民。這位６２歲的老太太笑咪咪地說：我們家的年夜飯還是在家吃，為什么呢？我的三兒子在日本工作，除夕夜我們一家人得在電腦上聊著天守夜，做的飯菜得用視頻傳到網(wǎng)上，讓他看看，放鞭炮時也想用攝像機拍下來，給他傳過去，讓他聽一聽。我們家這叫"網(wǎng)絡(luò)互動守歲"。

　　年夜飯愿意吃什么就吃什么，砂鍋、火鍋、海鮮等等都不是問題，反正超市近在咫尺，里面應(yīng)有盡有，也不用像前幾年早早備辦年貨。隨吃隨買，多新鮮！

　?。玻埃埃的昙依锏拇笫?，一是兩個兒子都買了新房，大兒子買了一套９０多平方米的，兩室兩廳，帶兩氣，已經(jīng)住進去了。二兒子在乳山的海邊買了一套７０多平方米的房子，準備夏天避暑時住。二是老二當了老板，給一個品牌服裝作代理商；三是去年社區(qū)評我們家為"和諧家庭"，我們把牌子掛在大門口，鄰居們誰看了誰羨慕。

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