晚報訊 市民張吉這幾天感冒了胃口不好，昨天愛人就為他買了2只螃蟹吃。可沒想到，2只螃蟹下肚，不僅感冒加重，而且上吐下瀉，幾乎休克，被救護車送進了醫(yī)院。 最近，本地螃蟹和外地的大閘蟹大量上市。島城市民因貪吃蟹，導致腹瀉、出現(xiàn)過敏反應、膽囊炎的病人日漸 增多。 “昨天一晚上，我們接診了6名這樣的腹瀉患者�！�青島第九醫(yī)院人民急診室的一位醫(yī)生向記者介紹，不少市民為了一飽口福，一頓連吃幾只螃蟹，晚上又著了涼，就發(fā)生了腹瀉。還有的在吃完蟹后，喝茶、吃柿子，后兩者食物里的鞣酸跟蟹的蛋白質(zhì)相遇后，會凝固成不易消化的塊狀物，容易引起“胃柿團病”。 另外，很多病人本來就有過敏史，吃螃蟹后，因蟹中含有異種蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏反應。 為此，專家提醒，買蟹要多看，吃蟹要注意安全。另外，盡量少吃醉蟹、生蟹。（記者田璐）
最近，本地螃蟹和外地的大閘蟹大量上市。島城市民因貪吃蟹，導致腹瀉、出現(xiàn)過敏反應、膽囊炎的病人日漸
“昨天一晚上，我們接診了6名這樣的腹瀉患者�！�青島第九醫(yī)院人民急診室的一位醫(yī)生向記者介紹，不少市民為了一飽口福，一頓連吃幾只螃蟹，晚上又著了涼，就發(fā)生了腹瀉。還有的在吃完蟹后，喝茶、吃柿子，后兩者食物里的鞣酸跟蟹的蛋白質(zhì)相遇后，會凝固成不易消化的塊狀物，容易引起“胃柿團病”。
另外，很多病人本來就有過敏史，吃螃蟹后，因蟹中含有異種蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏反應。
為此，專家提醒，買蟹要多看，吃蟹要注意安全。另外，盡量少吃醉蟹、生蟹。（記者田璐）
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