800元一盤的“辣爆虎肉”
中新網8月26日電
據黑龍江《生活報》報道，一公斤賣7000元，辣炒一盤800元，黑龍江海林市橫道河子鎮(zhèn)一家飯店竟賣起
老虎肉。關于此事是真是假，在當地說法也不一致。
路邊飯店出售“老虎肉”
記者一行日前途徑橫道河子鎮(zhèn)，在緊挨301國道的一家筋餅店吃飯時，老板向記者推薦老虎肉，起初以為老板只為逗顧客一樂，可后來從老板嚴肅而誠懇的表情發(fā)覺對方說的并非是玩笑。
該筋餅店老板稱，虎肉7000元一公斤，來源是距飯店不足一公里的國家東北虎繁育基地——橫道河子東北虎林園。
辣爆虎肉稱“山貓肉”
經人指點，記者一行數人到達“虎園飯店”。“虎園飯店”是橫道河子東北虎林園大門一側的一個三層樓的飯店，名為“虎福樓飯莊”。跳過飯店一樓的窗子就可直接進入虎園。
在飯店前廳，一位負責人模樣的年輕女士接待了記者。說明來意后，年輕女士稱該店虎肉800元一盤，不講價。進入飯店雅間，服務員向眾人推薦喝虎骨酒，稱精裝的600元錢一瓶，打折后550元，普通的150元。記者讓服務員將兩樣酒各拿來一瓶看看再說。記者看到，服務員端上來的兩瓶酒不僅包裝不同，酒的顏色也不同，包裝上無廠名廠址，只標注著“壯骨酒”三個大字，大字下方印了一行小字：“橫道河子東北虎林園”。記者“嫌貴”，將酒退掉。
待尖椒干豆腐、蔥炒笨雞蛋一類的菜上完后，服務員隆重地報出了本席主打菜——“山貓肉”。
“不說是老虎肉嗎？”記者佯裝不解。
“我們這兒不讓這么報菜名。這(菜)就是我們虎園里養(yǎng)的老虎(肉)……”服務員說。
“老虎肉”聞起來有一股騷味。或許是記者們太“膽小”了，大家都沒有吃。
飯店自稱“取肉有道”
“為什么你家就能弄到真的老虎肉，別人家就不能？”“怎么能證明你家的虎肉是真的？”吃飯前，記者與虎福樓的服務員進行了交流。
“當然是有關系的啦！”服務員說，“我們老板和場長關系好，場長只供應我們家�！�
服務員所說的“場長”的“場”是指“橫道河子貓科動物繁育飼養(yǎng)場”，它與“橫道河子東北虎林園”是一個單位。據了解，這家“虎福樓飯莊”也是飼養(yǎng)場辦的企業(yè)承包給了個人。
橫道河子虎園地區(qū)附近的老百姓對在當地能吃到老虎肉的說法并不奇怪。鎮(zhèn)內一家飯店的老板說，如果虎園里有人(指有關系、有門路)，500元錢就能買到一斤老虎肉。拉記者的出租車司機也說，他借乘客吃飯的光吃過虎肉。得知記者一行要吃虎肉，出租車司機還主動打電話幫忙聯(lián)系，并轉告記者說，“現(xiàn)在肉緊缺，少于3500元一斤買不到�！�
真假虎肉暫時難以鑒定
關于橫道河子飯店里賣的虎肉是真是假，在當地說法也不一致。
近日，記者將一塊未烹制的“虎肉”拿到東北農業(yè)大學生命科學院、動物科學院找有關專家求證，專家們吃驚地說：“怎么可能吃虎肉？我們還從來沒有鑒定過老虎肉這一肉種。”
東北農業(yè)大學生命科學院高主任表示，由于目前學�，F(xiàn)有資料庫還沒有掌握東北虎的基因族譜，因此如果想通過DNA馬上鑒定出是否是老虎肉，暫時還有一定困難。不過，如果有必要，他們可以作為一個研究課題進行研究、實驗，過一段時間就能得出科學的鑒定結論。
新聞背景：販賣虎肉違法
《中華人民共和國刑法》第341條：非法獵捕、殺害國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物的，或者非法收購、運輸、出售國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物及其制品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；情節(jié)嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；情節(jié)特別嚴重的，處十年以上有期徒刑，并處罰金或者沒收財產。
《中華人民共和國野生動物保護法》第22條：“禁止出售、收購國家重點保護野生動物或者其產品。因科學研究、馴養(yǎng)繁殖、展覽等特殊情況，需要出售、收購、利用國家一級保護野生動物或者其產品的，必須經國務院野生動物行政主管部門或者其授權的單位批準；需要出售、收購、利用國家二級保護野生動物或者其產品的，必須經省、自治區(qū)、直轄市政府野生動物行政主管部門或者其授權的單位批準�！�
責任編輯 原霞
