２００４年７月４日，小林尊（中）第五次拿下競吃界最權(quán)威的“內(nèi)森氏”吃熱狗大賽冠軍。
小林尊超強(qiáng)的實(shí)力，令他在所參加的比賽中所向披靡。他的出現(xiàn)，在國際競吃界掀起一股革命性的旋風(fēng)。
初識身材嬌小的托馬斯，誰也無法相信她能在短時間內(nèi)吃下如此多食物。
２００４年，拉非勒在吃豬排比賽中。雖然老，卻吃得一點(diǎn)也不含糊。
從傳統(tǒng)的熱狗、油炸圈餅，到雞翼、南瓜等，每年全球都有數(shù)十場熱火朝天的競吃比賽，可以說，比賽“胃容量”的競吃已經(jīng)成為世界上發(fā)展最快的一項(xiàng)運(yùn)動�！皣H競吃聯(lián)盟”的成立更賦予比賽規(guī)范化和組織性。
有趣的是，競吃界國際排名的前三都是瘦子，為何瘦子反而更能吃，各位高手自有秘訣。
上星期，美國緬因州肯納邦克舉行的吃龍蝦比賽中，美國“女大胃王”索尼婭·托馬斯，憑12分鐘內(nèi)吞吃44只總計(jì)5.13公斤龍蝦肉的戰(zhàn)績奪冠，體重不足90斤身形弱小的她卻能吃下這么多食物再度讓人們驚嘆。吃龍蝦比賽只是國際競吃聯(lián)盟組織的系列競吃比賽中的一項(xiàng)，競吃的項(xiàng)目從傳統(tǒng)的熱狗、冰激凌、油炸圈餅、玉米卷，到龍須菜、逾越節(jié)薄餅、雞翼、南瓜等等，名目繁多、不一而足。
吃熱狗比賽源自1916年
自發(fā)明熱狗這種食物以來，美國人對它可謂酷愛，后來逐漸發(fā)展出吃熱狗比賽。1916年，“內(nèi)森氏”吃熱狗比賽在沖浪大街開張，這項(xiàng)一年一度的熱狗饕餮大賽，成為吸引紐約康尼島人的保留節(jié)目，就連第二次世界大戰(zhàn)也只在1941年打斷了一屆“內(nèi)森氏”比賽。
而競吃比賽的國際化推廣和運(yùn)動化發(fā)展要感謝美國人理查德·謝伊和喬治·謝伊兄弟。喬治曾拜在紐約資深媒體代理人馬克·羅西門下做公關(guān)先生，當(dāng)時剛剛開了自己的公司“謝伊溝通”。理查德正在從事廣告業(yè)，于是過去和他共事。他們代理的賽事，就是美國競吃比賽中最權(quán)威的“內(nèi)森氏”吃熱狗比賽。從1991年開始，喬治一直在推動著這一傳統(tǒng)賽事。1993年，“內(nèi)森氏”沖出國門，在日本舉辦了一場熱狗大賽。那年晚些時候，“東京電視臺”派出一名日本超級食客，前往美利堅(jiān)挑戰(zhàn)“內(nèi)森氏”當(dāng)時的頭號種子，美國人保住了“芥末國際黃腰帶”。日本派出更多飲食高手前往紐約，發(fā)誓要披掛黃腰帶回家，競吃狂潮洶涌而來。
1997年成立國際競吃聯(lián)盟
1997年，謝伊兄弟和他們的擁躉們突然靈光一現(xiàn)：為什么只讓“內(nèi)森氏”傾注熱情呢？為什么只在紐約舉行呢？又為何只是競賽吃熱狗呢？理查德和喬治干脆創(chuàng)辦了“國際競吃聯(lián)盟”理事會，統(tǒng)管所有以腸胃為中心的運(yùn)動。從那以后，這一曾經(jīng)只用于盛會和派對逗樂子的消遣手段，變成了一場席卷全美的熱潮，吸引了越來越多的追隨者。國際競吃聯(lián)盟總部設(shè)在紐約，在美國、日本、加拿大、英國、俄羅斯、泰國、烏克蘭、德國、加拿大和愛爾蘭都有分支機(jī)構(gòu)。
競吃聯(lián)盟認(rèn)為競吃是種運(yùn)動
競吃聯(lián)盟認(rèn)為競吃比賽集趣味、活力、技巧于一身，完全能躋身真正的運(yùn)動行列。它可以追溯到原始社會，想象一下，在一個山洞里有30個饑餓的原始人，如果此時有一只兔子闖進(jìn)洞中，激烈的競吃比賽就此開始。只不過，在接下來的兩個世紀(jì)，競吃運(yùn)動隨著社會的發(fā)展而演變得比較含蓄隱諱。
安全是所有運(yùn)動的第一標(biāo)準(zhǔn)，國際競吃聯(lián)盟稱競吃比賽也不例外，因此他們不允許18歲以下的未成年人參加比賽，也反對少年兒童在家中模仿競吃內(nèi)容。競吃聯(lián)盟表示，他們每次承辦比賽都會做足保護(hù)措施和急救準(zhǔn)備，所以，所有熱愛競吃運(yùn)動的人請不要在家中嘗試競吃，而應(yīng)該參與到比賽中來，在這里既可以放心大膽吃，也不用擔(dān)心發(fā)生意外。的確，每次舉辦大賽競吃聯(lián)盟都會帶上一名急診醫(yī)生，不過到目前為止，還沒有出現(xiàn)任何緊急情況。
暴食競賽在各種慶典與盛會上無所不在，而每一座城鎮(zhèn)、城市和各州都競相推動其成為保留節(jié)目，競吃大賽的前景真是無窮無盡。正如《紐約郵報(bào)》記者戈什·昆茲曼所言：“這是一種文化現(xiàn)象，謝伊兄弟倆都很敏捷地開發(fā)了蘊(yùn)藏于其中的潛力�！�
兄弟倆不愿討論如何收費(fèi)，但他們的一名顧客證實(shí)說，申請一項(xiàng)賽事，與在一家城市大報(bào)上投放整版廣告差不多，也就是數(shù)千美元。
競吃者參賽純粹是因?yàn)橄矚g
奇特的競吃比賽網(wǎng)羅了天下幾乎所有“吃手”，國際競吃聯(lián)盟也創(chuàng)造了多項(xiàng)飲食方面的世界紀(jì)錄�！斑@里有真正的紀(jì)錄。有真正的規(guī)則。還有真正的歷史和榜樣。”喬治回敬說。
而且還有真正的競賽者，在謝伊兄弟當(dāng)年還沒有插足之前的漫長年代里，就有許許多多的人參與各種各樣的暴食大賽了。他們還為大快朵頤而推出了rap音樂帶。他們也將自己的名號，奉獻(xiàn)給了像《瘋腿康蒂：禪宗和豪食競技藝術(shù)》這樣的紀(jì)錄片。
大多數(shù)人堅(jiān)持說，他們這樣做純粹是因?yàn)橄矚g。“這主要是因?yàn)槭称肥敲赓M(fèi)的，而且大家比賽時都很開心，”瘋腿康蒂說，“我們并沒有獲得獎金，但我們填飽了肚皮�！倍宜麄円猜暶笳瘛邮懿稍L，上了美國有線新聞網(wǎng)的熱點(diǎn)，還上了“今天”秀。而在�？怂闺娨暸_別出心裁的“食豪碗”和全國廣播公司等更為主流的“拉斯韋加斯”秀中，還有許多食客聯(lián)袂出場。為這股饕餮潮裹挾著的，還有那許許多多的追捧者，而且每一場新的賽事，都會吸引更多的人卷入。
批評者指責(zé)競吃是頹廢墮落
競吃大賽并非沒有批評者，有些人不只覺得它“太令人惡心”，而且將其視為美國人所有詬病——鋪張浪費(fèi)、自我炫耀和窮奢極侈的產(chǎn)物。
“這是古羅馬式的墮落，”食物歷史學(xué)家巴巴拉·哈波說，“這是令人難以置信的頹廢。完完全全的浪費(fèi)。飲食這一身體機(jī)能本來應(yīng)當(dāng)予以限制，本該體現(xiàn)一些積極品質(zhì)——家庭、親人和快樂。”
但最讓批評者們火冒三丈的，競吃聯(lián)盟居然將競吃大賽稱為“運(yùn)動”。哈波說：“這一在我看來極為恐怖的競賽面前，營養(yǎng)和健康都被拋棄一空�！�
小林尊 他是競吃界的“珠穆朗瑪”
年齡：27
體重：59.9公斤
威水史(個人保持的世界紀(jì)錄)：
牛腦：57個(8公斤)/15分鐘
漢堡包：69個/8分鐘/2004年11月13日
熱狗：53個半/12分鐘/2004年7月4日
米團(tuán)：9公斤/30分鐘
獨(dú)門技巧
體重僅有60公斤的小林尊綽號“海嘯”，他能夠所向披靡自有其獨(dú)門秘訣。他招牌式的“所羅門吃法”是把熱狗一分為二，蘸水后再放入口中。據(jù)小林說，“這樣可以節(jié)省一半時間”。
訓(xùn)練方法
小林尊每次大賽前兩個月就開始飲食訓(xùn)練，以擴(kuò)大“胃容量”。他平常都灌氣泡飲料，可以強(qiáng)力擴(kuò)張胃部而且不含熱量，到了比賽的時候就直接咬都不咬倒下去。
小林語錄
“在日本，競吃選手一直都把自己當(dāng)作運(yùn)動員。他們很看重比賽，而且經(jīng)常為挑戰(zhàn)目標(biāo)而努力。通常我不會連續(xù)參加比賽，因?yàn)橐淮纬赃@么多的確對身體是很大的壓力。但我很年輕，正是能出成績的時候。
我并沒有欣喜若狂，但我的確有很大的成就感，因?yàn)槲疫h(yuǎn)遠(yuǎn)超過了自己設(shè)定的目標(biāo)。
通常人們認(rèn)為如果你能吃那么多，那你肯定能吃更多。但一旦你面對一大堆的食物，壓力肯定很大，你得在心理和生理上都做好準(zhǔn)備。”
5年連奪吃熱狗大賽冠軍
連續(xù)5年了，只有小林尊才能嘗到勝利的滋味。2005年7月4日，在紐約舉行的國際吃熱狗大賽上，27歲的大胃王小林尊眾望所歸，再次奪得該項(xiàng)比賽的冠軍。不過他今年只能在12分鐘內(nèi)吃掉49個熱狗，未能打破自己于去年創(chuàng)下的世界紀(jì)錄——53個半。那次賽后他還輕松地說：“我本來還能吃更多，明年我會再接再厲，創(chuàng)造新紀(jì)錄。”
此前，曾有人對小林尊的成績表示質(zhì)疑。有人指責(zé)他在2003年的比賽中違反規(guī)則，很多熱狗碎末沒有吞到肚里，而是從鼻子里冒出來。甚至還有人懷疑他使用了肌肉放松藥物，但2004年的53.5只熱狗的成績再次證明小林果然不是浪得虛名。
小林尊的勝利意味著金腰帶又再次由日本人獲得，這已經(jīng)是過去10年里的第9次了。來自新澤西州的史蒂夫·金納，在1999年贏過一次，他是過去10年里惟一能和小林尊匹敵的美國人。
國際競吃聯(lián)合會的戴維·貝爾感嘆說：“毫無疑問，小林尊是當(dāng)今世界上最了不起的競吃大贏家。”
小個子一鳴驚人
位列國際競吃聯(lián)盟“大胃王”第四位的埃里克·布克，在1997年剛剛出道時，因?yàn)橹欢谩梆囸I吃法”，而不懂競吃也是一種運(yùn)動，曾遭遇前輩的白眼。但正所謂有壓力才有動力，到2001年國際吃熱狗大賽開始前，橫在埃里克面前的，只有日本人昭乃和豐“這座大山”。后者在2000年的吃熱狗大賽中，在12分鐘內(nèi)吃下了25個又1/8熱狗，打破了這項(xiàng)已維持了84年比賽的13個熱狗的紀(jì)錄。因此，當(dāng)埃里克在2001年第一次見到身材瘦小、只有59公斤重的小林尊時，他還以為是昭乃和豐的跟班，來看著玩呢。
這時，埃里克犯了高手最忌諱的毛病——心高氣傲，在比賽時太關(guān)注其他事情而忘記了自己的目標(biāo)。在埃里克往自己的熱狗上涂芥末時，他給了小林尊一個“你是后輩”的眼光。這個眼光的含義是，“你好，小朋友，快點(diǎn)回家吧，不要在這里攙和了。我將是這個冠軍的得主�！闭涯撕拓S看懂了埃里克這個動作，他向小林尊說了什么，兩個人相視而笑。
幾分鐘后，比賽正式開始，埃里克覺得自己狀態(tài)好極了，在前3分鐘結(jié)束時，他已吃了7個熱狗，如果他保持這個速度，那他將能打破紀(jì)錄。但是，有一個人走在了所有參賽選手的前面，連裁判也有點(diǎn)懷疑，但卻是真的——小林尊已吃了20個熱狗！
他讓競吃變成一項(xiàng)運(yùn)動
所有的選手，包括埃里克都驚詫地看著小林尊，從來沒有人像他那樣吃熱狗——快速地拿起熱狗、掰成兩半、蘸一蘸水、塞進(jìn)口里，然后熱狗就不見了。這樣，小林尊完全不用咀嚼，每10秒就能吞下一個熱狗。
比起小林尊來，埃里克慢得就像在朋友聚會上享受熱狗一樣。在12分鐘的期限到來時，小林尊不是打破了以往的紀(jì)錄，他簡直是摧毀了它。新的紀(jì)錄是50個熱狗！小林尊的到來，掀起了競吃運(yùn)動新的革命。
小林尊，住在日本，他并不會說英語，去紐約就是為了這個比賽。他和別人不同的是，跟他一起去的還有他的“粉絲”。其實(shí)昭乃和豐在比賽前就心里有數(shù)，因?yàn)樾×肿鹪谌毡揪头浅Ｓ忻谌毡镜囊淮坞娨曋辈ケ荣愔�，�?5分鐘內(nèi)吞下了378個面條團(tuán)，總共9.5公斤重。因此昭乃在看到埃里克的小看小林尊的動作后，和小林尊相視而笑。從那以后，一直到今年，每年的吃熱狗比賽，冠軍得主都是小林尊。2004年，他還打破了自己保持的世界紀(jì)錄，吃了53.5個熱狗。同時，他還創(chuàng)造了吃漢堡包的世界紀(jì)錄：8分鐘內(nèi)吃了69個漢堡包。
小林尊帶來的不僅僅是世界紀(jì)錄，他改變了人們，包括競吃選手對這項(xiàng)比賽的看法。在他到來前，競吃選手只是把競吃單純地看成是一項(xiàng)活動，而不是運(yùn)動。沒有人會想如何“訓(xùn)練”自己更能吃，訓(xùn)練條件、技巧和關(guān)注點(diǎn)更是沒人提及。但從2001年開始，其他競吃選手在小林尊身上看到“競吃運(yùn)動”的一片新天地。
“禪食法”被其他選手推崇
在國際競吃聯(lián)盟里，小林尊被當(dāng)作“圣手”、同行的榜樣和朋友。其他吃手聚集時喜歡討論小林尊的技巧、專注和秘密。
吃手之一的查爾斯說，小林尊的秘訣除了不咀嚼，可能還有一點(diǎn)很重要的是訓(xùn)練喉嚨的靈活性，好像那些“吞劍人”一樣：經(jīng)常用壓舌板之類的東西刺激喉頭，以降低它的敏感，這樣吞大塊東西的時候比較容易。康迪則這樣形容小林尊，“他不是有史以來最偉大的競吃運(yùn)動員，而是有史以來最偉大的運(yùn)動員。”
現(xiàn)在，小林尊的訓(xùn)練方法被所有競吃選手所推崇：在比賽前兩個月就要開始適應(yīng)訓(xùn)練，慢慢增加胃部的容量，如果今天一口氣吃下2.72公斤的東西，那明天就要吃2.94公斤；比賽時精神要高度集中，甚至要進(jìn)入冥想狀態(tài)，充分自信自己能舉起冠軍腰帶。
之前曾蔑視過小林尊的埃里克，現(xiàn)在最喜歡和小林尊一起討論吃。埃里克說：“他是令人驚訝又佩服的，每次我和他一起，我都能學(xué)到東西。他是一名非常出色的選手，無論哪一方面�！彼�說，在競吃界，小林尊就像“珠穆朗瑪峰”，讓人敬仰，但又激勵人去超越他。
埃里克還表示，小林尊還打破了一條“定律”，那就是胖人有優(yōu)勢。在小林尊參加的眾多比賽中，他都證明了體重并沒有先天優(yōu)勢
但最重要的還是小林尊改變了人們對競吃項(xiàng)目的看法。如果人們把體育比賽看成是挑戰(zhàn)人自身的極限，通過各種艱苦的訓(xùn)練達(dá)到人類新的成就和高度，那競吃為什么就不是體育比賽呢？如果體育比賽有目標(biāo)，那競吃比賽也有。小林尊每次比賽前都會給自己定下目標(biāo)，如果沒達(dá)到，即使贏了比賽也會覺得失望。讓人們看到不斷挑戰(zhàn)自己潛能的勇敢。
理查德·拉非勒又老又瘦的“蝗蟲”
年齡：60
體重：59.8公斤
威水史(個人保持的世界紀(jì)錄)：
生日蛋糕：2.26公斤/11分26秒/2005年5月10日
辣椒：1.5加侖/10分鐘
比薩：7.5份特大比薩/15分鐘/2005年7月9日
午餐肉：2.72公斤/12分鐘/2004年4月3日
墨西哥蛋卷：30份/12分鐘/2005年3月12日
西瓜：5.21公斤/15分鐘
獨(dú)門技巧
天賦異秉，專攻油膩且難消化的食物。拉非勒還有強(qiáng)勁的下顎和超大的胃容量。
訓(xùn)練方法
不斷前往日本，和世界高手一起訓(xùn)練比賽，借此提高自己。
3年前正式參賽聲名鵲起
在整個國際競吃聯(lián)盟中，理查德·拉非勒可以算是個“異類”。60歲的他，又老又瘦，但他的綽號卻是“蝗蟲”，在“大胃王”排行第3。他本并不擅長短時間的比賽，比如8～15分鐘的，他的強(qiáng)項(xiàng)是30～45分鐘的競吃比賽。但是，他卻不滿足于此，近來，他不斷訓(xùn)練自己，終于在短時間的比賽中也大放異彩。
為了不斷提高自己，拉非勒經(jīng)常飛到日本和高手一起訓(xùn)練長時間的比賽。他專攻牛肉和其他油膩難消化的食物。他強(qiáng)勁的下顎和超大胃容量令他擁有眾多的“吃迷”。拉非勒第一次參加正式的國際競吃聯(lián)盟的比賽是在2002年，之后，他的實(shí)力就不容忽視。
妻子也是競吃能手
拉非勒的妻子卡拉琳，也是一名很出色的競吃選手。在生活中，雖然已是老夫老妻，但他們?nèi)苑浅＠寺阉麄兊募曳Q為“粉紅宮殿”。
在2004年的國際吃排骨比賽中，夫妻倆同心協(xié)力，一個獲得冠軍，一個奪得第4名。在12分鐘內(nèi)，拉非勒吃下了1.54公斤豬排肉(比賽前先稱好帶骨豬排的重量，賽后稱骨頭的重量，得出選手吃下的肉的重量)。之前稱雄這個項(xiàng)目的愛德·賈維斯只吃下了1.4公斤(去年他吃下2.1公斤，創(chuàng)下世界紀(jì)錄)，拉非勒毫無爭議地贏得比賽。
卡拉琳奪得第4名，吃下1.13公斤豬排肉，實(shí)在是大大增了拉非勒的光。這樣，拉非勒家庭一共“消化”了2.7公斤肉。他們并不是第一次同臺競技。之前他們一起參加國際吃熱狗大賽。不過和小林尊一起比賽，拿第一那是奢望。接受記者采訪時，他們被問到為參加吃排骨比賽作了什么準(zhǔn)備，兩人說：“嗯，我們一整天都沒吃，早餐只吃了份果汁刨冰，還沿著海灘走了8公里。”
索尼婭·托馬斯
瘦弱女人偏偏食量超大
年齡：37
體重：44.9公斤
威水史(個人保持的世界紀(jì)錄)：
龍蝦：
44只(5.13公斤)/12分鐘/05年8月13日
牡蠣：
52個/10分鐘/2005年3月20日
三文治：
25個/10分鐘/2005年2月12日
雞蛋：
65只/6分40秒/2004年11月27日
獨(dú)門技巧
吃東西必須得嚼，不然就會被哽住，而且必須有一個強(qiáng)硬的下顎，不停地吃會讓下顎很累很累。而且最好能騰出時間打個飽嗝，讓胃里的氣體出來一點(diǎn)就能堅(jiān)持更久，否則吃得太快太多會吐出來。
訓(xùn)練方法
平日里托馬斯吃得很少，一天支持一頓，從不吃容易發(fā)胖的食品。比賽之前開始鍛煉胃容量，和小林尊的方法類似。但認(rèn)為自己的吞咽速度還不夠理想。
索尼婭·托馬斯身高165cm，體重44.9公斤，堪稱嬌小玲瓏，不熟悉她的人都以為“她的食量肯定只有小鳥那么點(diǎn)大”。事實(shí)上，她的確是，因?yàn)轼B能夠吃下相當(dāng)于身體兩倍重量的食物。
37歲的單身女子托馬斯是個韓裔美國人，她是美國最能吃的女人，但就算和男人比，她也不差。在競吃界的排行榜上，她也僅次于世界第一能吃的日本人小林尊。在托馬斯之前，競吃大賽還沒有過如此瘦弱的女選手，而瘦小的托馬斯加入競吃者行列以來，步步為贏，現(xiàn)在排名上升到了世界第二。在7月4日舉行2005年“內(nèi)森氏”吃熱狗大賽之前，美國競吃者曾對托馬斯寄予厚望，希望她能打敗已經(jīng)連續(xù)4屆拿下吃熱狗大賽冠軍的日本人小林尊，從他的腰間奪回競吃運(yùn)動最高榮耀的“芥末國際黃腰帶”，可惜托馬斯最終還是輸給了小林尊。不過托馬斯在13日舉行的吃龍蝦比賽中，憑12分鐘內(nèi)吞吃44只總計(jì)5.13公斤龍蝦肉的戰(zhàn)績再度奪冠。
除了工作只有競吃的樂趣
托馬斯1997年從韓國來到美國，單身一人的她除了工作沒有任何樂趣可言，托馬斯覺得很失落甚至想到了自殺，但這些灰暗的感覺在2002年的某天全部消失。托馬斯說：“我偶爾在電視上看到了吃熱狗大賽廣告，我愣住了，這就是我的夢想，我想去參加比賽，那些在電視上的選手就像明星一樣。”
于是托馬斯加入了競吃者的行列。在任何領(lǐng)域都一樣，想要出人頭地必須戰(zhàn)勝許多對手，平時很少吃熱狗的托馬斯對競吃毫無經(jīng)驗(yàn)，她只能加緊訓(xùn)練自己。第一次用計(jì)時器測量速度時，一分鐘過去了，托馬斯還在吃第一個熱狗。托馬斯說：“我差點(diǎn)要放棄了，但是我又看到了屏幕上的世界第一競吃者小林尊，他的身材就像我的一樣瘦弱，為什么他行而我不行。而且我非常喜歡與人競爭，并不僅僅是競吃，如果可能的話我愿意參加所有的運(yùn)動項(xiàng)目。我不喜歡失敗，如果輸了，就會很難過。我不能放棄！”一個月以后，托馬斯能在12分鐘之內(nèi)吃下15個熱狗，她認(rèn)為自己準(zhǔn)備好了。
第二次比賽就刷新女子紀(jì)錄
于是，托馬斯參加了新澤西州的吃熱狗大賽，在競吃界排名第15名的“瘋腿”康蒂也參加了那場比賽，他回憶說：“開始的時候，我根本沒把這個矮小的女人當(dāng)成對手，其他人可能也沒有注意她，因?yàn)樗龑?shí)在是太嬌小了，但是，就是這么個瘦弱的女人居然吃完了18個熱狗，然后微笑著成為了冠軍�！蓖旭R斯說：“那是我的第一場競吃比賽，我很緊張，但是我贏啦，12分鐘吃完了18個熱狗。”
贏得這場比賽，托馬斯就具備了參加“內(nèi)森氏”這種競吃界大賽事的資格�！隘偼取笨档僭谧约旱奈恼轮袑懙剑�2003年7月4日的“內(nèi)森氏”大賽，托馬斯顯得很緊張，這是美國競吃界最權(quán)威的賽事，而也只不過是她的第二場比賽，讓人吃驚地，托馬斯平靜而迅速地吃下了25個熱狗，她依舊微笑著接受了榮譽(yù)，本場比賽的第四名并且刷新了女子紀(jì)錄。
最喜歡吃煮雞蛋和牡蠣雞翼
小林尊曾介紹他在每次比賽前都會訓(xùn)練胃以加大容量，托馬斯也使用類似的方法。而托馬斯自己的秘訣是打飽嗝，她說：“吃東西必須得嚼，不然就會被哽住，而且必須有一個強(qiáng)硬的下顎，不停地吃會讓下顎很累很累。而且最好能騰出時間打個飽嗝，讓胃里的氣體出來一點(diǎn)就能堅(jiān)持更久，否則吃得太快太多會吐出來�！�
“在雞翼、芝士蛋糕、牡蠣、玉米面包卷等等我參加競吃的食物中，我愛吃牡蠣和雞翼，牡蠣好吃又容易吞下肚子，雞翼吃起來需要技巧也不錯，但是我喜歡吃的是水煮蛋。很多人都覺得很難吃，但是我特別喜歡，我曾在6分鐘40秒里面吃下65個水煮蛋，這種吃法恐怕很多人根本不想嘗試。我吃一口蛋再吃一口，就喝口水，然后再吃，很容易啊，吃水煮蛋恐怕就我最厲害了�？峙鲁灾ナ康案獾谋荣愂亲铍y的，我曾經(jīng)在9分鐘里吃下11磅，但是蛋糕太難吃了，因?yàn)橥鈿ぬ�。吃下那么多蛋糕，我的喉嚨很痛而且好像胃也受傷似的，沒辦法只有去看急診，只是我唯一一次因?yàn)楦偝远M(jìn)醫(yī)院。”“因此我希望孩子們不要參加甚至模仿競吃，因?yàn)閺哪撤矫嬲f暴食的確很危險(xiǎn)，比如吃雞翼的時候很容易被骨頭哽住。小孩子的身體還沒有完全成熟，如果你18歲以后還對競吃有興趣再考慮參加比賽也不遲�！�
生活中從不吃易發(fā)胖食品
托馬斯說，她還在韓國的時候比現(xiàn)在要胖30磅左右，這都“歸功”于她的打字員工作，“基本上工作時我一動不動，也不喝水，而且我還總是吃薯片之類的垃圾食品，雖然每餐飯我吃的都不多，但是垃圾食品比飯菜的熱量高多了�！眮淼矫绹�，托馬斯的生活習(xí)慣完全改變了，她現(xiàn)在是一家快餐店的經(jīng)理，每天她都要踩兩個小時后的腳踏車，而且穿著高跟鞋也走路很快，她說現(xiàn)在的工作累死了。
托馬斯現(xiàn)在每天只吃一頓，在下午6點(diǎn)到晚上9點(diǎn)之間，一般就在工作的快餐店解決。“我一般一天吃一個雞肉漢堡包，一份薯?xiàng)l，一塊原味雞，一份減肥蘇打水，也差不多了。我從來不吃蛋黃醬，我不吃任何容易長胖的食品，雖然我只有99磅。我很滿意現(xiàn)在這些食物�！�
托馬斯的快餐店經(jīng)理職務(wù)恐怕是美國競吃聯(lián)盟所有選手中職位最高的了�！拔业墓ぷ饕呀�(jīng)能賺不少錢了，所以我并不是靠競吃來獲取獎金。事實(shí)上，競吃比賽的好成績也并沒有給我?guī)砗芏嘟疱X，我更滿意的是獲得了很多認(rèn)可。雖然很多人認(rèn)為競吃比賽是件非常愚蠢的事，但我們競吃者不覺得，我們都希望在這項(xiàng)運(yùn)動里成為像邁克爾·喬丹，泰格·伍茲那樣的運(yùn)動巨星�！�
談到愿望時，托馬斯說：“我第一個愿望是擁有一家自己的快餐店，10年我就應(yīng)該能存夠錢了。第二個愿望是成為世界排名第一的競吃者，打敗小林尊，不過這可不容易，我得多多地練習(xí)技巧�！蓖旭R斯認(rèn)為她在8—10分鐘的比賽中擁有優(yōu)勢，“我吞咽速度很快，在這個時間段的比賽也許我可以超過他，但是我的吞咽速度還是不夠快。至于胃容量，我不知道我的胃究竟能擴(kuò)展到什么程度�！�
她和小林尊都是瘦子冠軍
托馬斯對于競吃非常自信：“對手再高大也嚇不了我，這種比賽不是比塊頭，而是比胃口，我肯定會把他吃趴下。而且在競吃比賽中，個子大并不意味著就一定能吃很多，關(guān)鍵是要看那個人的胃容量是多少。我雖然個子小小但胃超大，而且我的胃里沒有太多脂肪，這樣就有足夠空間容納更多食物�！�
的確，這在競吃賽場上有一個有趣的現(xiàn)象，那就是奪冠者多半是“瘦子”，像小林尊和托馬斯，這似乎已經(jīng)成了這項(xiàng)運(yùn)動的一個定律。日本的小林尊體重不過65公斤，而托馬斯則還不到50公斤。
1998年，競吃選手埃德·卡拉里在雜志上發(fā)表了一篇文章“腹部脂肪會否阻礙胃部擴(kuò)張？試論脂肪組織對競吃的影響�！崩硭�(dāng)然，這篇論文被美國和加拿大科學(xué)家斥為無稽之談，但目前競吃排名最前的兩位選手，小林尊和托馬斯的嬌小身材又讓論點(diǎn)看起來有一定可信度。
體能專家也分析，類似比賽的制勝關(guān)鍵是胃的伸縮性，而非選手體型。體形瘦小的選手只要在平日訓(xùn)練中大量飲水，撐大胃壁，成為大胃王是完全有可能的。
埃里克·布克 胖子好不容易躋身第四
年齡：36
體重：190公斤
威水史(個人保持的世界紀(jì)錄)：
墨西哥煎餅：
15個/8分鐘
炸面包圈：
49個/8分鐘
南瓜派：
將近5個/12分鐘/2004年11月22日
獨(dú)門技巧
布克擁有強(qiáng)壯的下顎，每次比賽他拼命咀嚼的模樣給人留下非常深刻的印象，又快又狠。
訓(xùn)練方法
鍛煉身體減肥減少腹部脂肪。一次吃10到12磅的醋溜卷心菜，這種高纖維難消化的蔬菜能幫助撐大胃容量。
36歲的布克身高188cm，體重190公斤，又高又壯還有個便便大腹。布克看起來就象是很能吃的人，如果說他能在6分鐘內(nèi)吃下12個半的芝士蛋糕，一般人都會相信。
1997年6月21日，埃里克·布克參加了在紐約舉行的“內(nèi)森氏”熱狗競吃大賽，他純粹是為了好玩，不僅當(dāng)場可以吃很多免費(fèi)的熱狗，而且勝出者還可以免費(fèi)享用一年無限量的熱狗，這一點(diǎn)對愛吃熱狗的埃里克來說太有吸引了。
布克旁邊一名看起來比他還大塊頭的參賽選手說：“你最好是乖乖地回家去，我肯定能拿下冠軍�！�
布克不知道該怎么回答。當(dāng)時的他完全沒有認(rèn)為競吃比賽是一種運(yùn)動，所以也不需要說什么運(yùn)動精神風(fēng)尚，于是他說：“我餓了，我已經(jīng)準(zhǔn)備好吃東西了�！辈伎烁静辉诤踹@名參賽者的挑釁，他心里想的全都是免費(fèi)的熱狗。結(jié)果，布克在兩小時內(nèi)吃下了30個大熱狗。從這以后，布克開始了競吃比賽生涯。
最不想?yún)⒓映耘莶吮荣?
幾年下來，布克也大大小小獲過不少競吃比賽冠軍，但他始終無法在競吃界最權(quán)威的“內(nèi)森氏”吃熱狗比賽中超越日本人小林尊。
布克說他愿意參加任何項(xiàng)目的競吃比賽，除了泡菜。他曾經(jīng)在一次比賽中5分鐘內(nèi)吃下了4.5磅的泡菜，雖然沒有得到冠軍，但他絕對不會像不斷沖刺其他競吃項(xiàng)目一樣再參加一次吃泡菜比賽�！俺耘莶说母弊饔锰膳铝恕！辈伎藰泛呛堑卣f。
布克的訓(xùn)練方法也就是不斷地健身和擴(kuò)充胃容量，每周都要練習(xí)5天舉重、3次氧氣健身。為了增強(qiáng)胃的“抗糟踏能力”，布克每周兩次吃4.5到5.4公斤的醋溜卷心菜。雖然吃任何食品都可以鍛煉胃容量，但是卷心菜能量少而且高纖維，因?yàn)椴缓孟茉谖咐锒毫舾L時間。布克擁有強(qiáng)壯的下顎，每次比賽他拼命咀嚼的模樣給人留下非常深刻的印象，又快又狠。但是據(jù)小林尊自己說他在比賽中重來不咀嚼而是直接吞，所以布克決定還要鍛煉自己的吞咽能力。
努力減肥增大胃容量
雖然在競吃比賽歷史上，大個子選手曾經(jīng)雄霸天下，但是布克認(rèn)為大個子最能吃的時代已經(jīng)結(jié)束了。雞翼比賽的冠軍，“黑寡婦”托馬斯，只有44.9公斤；五連貫?zāi)孟隆皟?nèi)森氏”吃熱狗大賽冠軍的日本人小林尊。布克回憶他和小林尊比賽的場景，他說：“最后的兩分鐘，我已經(jīng)完全吃不下東西，其他選手也差不多，我們都呆呆地看著小林尊還在不斷地吞噬面前的熱狗。小林尊身體并不大，而能吃這么多東西，我想他的胃壁恐怕能被撐至挨到皮膚的地步。”
布克的私人醫(yī)生約瑟夫博士也認(rèn)為，在競吃界流行的“瘦人腹部脂肪少因此胃能撐到更大”的理論有一定的科學(xué)性，所以他極力勸說布克減肥。“人的體重最好不要超過200磅，超重的人容易引發(fā)各種各樣的病�！�
布克聽從了私人醫(yī)生的建議開始減肥，運(yùn)動鍛煉身體從不說任何抱怨的話，用更健康的身體在競吃比賽中拿到更好的成績是布克的目標(biāo)。去年夏天，布克減去了18公斤體重，他的下個目標(biāo)是再減去18公斤，在下一次熱狗比賽迎戰(zhàn)競吃界的“珠穆朗瑪峰”小林尊�！拔視䴙楦偝宰鋈魏问虑�，哪怕我要花20年時間去打敗小林尊，我也會繼續(xù)努力。”
競吃運(yùn)動的項(xiàng)目和紀(jì)錄
國際競吃聯(lián)盟每年都舉辦70多個項(xiàng)目的競吃大賽，競吃對象五花八門，包括熱狗、漢堡包、墨西哥玉米卷、蘆筍、牡蠣、煮雞蛋等多種食品。
這些奇特的競吃比賽網(wǎng)羅了天下幾乎所有“吃手”，國際競吃聯(lián)盟也創(chuàng)造了多項(xiàng)飲食方面的世界紀(jì)錄。下面列舉的是其中一些有意思的比賽及其紀(jì)錄。
吃小龍蝦大賽
克里斯·亨德里克斯，12分鐘內(nèi)吃下331只
吃午餐肉大賽
理查德·拉非勒，12分鐘內(nèi)吃下2.7公斤
吃西瓜大賽
理查德·拉非勒，15分鐘內(nèi)吃下5.2公斤
吃牡蠣大賽
索尼婭·托馬斯，10分鐘內(nèi)吃下36打，共432個
吃芝士蛋糕比賽
索尼婭·托馬斯，9分鐘吃下5公斤
吃肉丸子大賽
索尼婭·托馬斯，12分鐘吃了2.7公斤
吃龍蝦大賽
索尼婭·托馬斯，12分鐘內(nèi)吃下44只，共5.13公斤
吃牛舌大賽
多米尼克·卡多，12分鐘內(nèi)吃了1.45公斤
吃糖塊大賽
埃里克·布克，6分鐘吃了0.9公斤巧克力糖
吃雞爪大賽
庫基·賈維斯，5分鐘吃了0.98公斤
吃餃子大賽
庫基·賈維斯，8分鐘吃下91個餃子
編譯 塵塵 小西
編輯：林彥婷
