| 據(jù)新華社沈陽(yáng)8月13日電 “一掌定乾坤”“佛跳墻”“彩蝶戲牡丹”“中華寶鼎”等一道道罕見(jiàn)的“滿漢全席”佳肴，在炎熱的空氣中慢慢變質(zhì)。主辦方稱，當(dāng)3天展演期結(jié)束后，這些真材實(shí)料耗巨資制作的美味佳肴大部分只能倒進(jìn)垃圾桶，小部分爭(zhēng)取制成“標(biāo)本”。 &nb
sp; 首次展演耗費(fèi)驚人 記者12日晚上在展演現(xiàn)場(chǎng)看到，諸多罕見(jiàn)皇家菜肴排成的陣容蔚為壯觀。清文化主題酒店董事長(zhǎng)李旭明介紹說(shuō)，這次展演以1754年乾隆第二次東巡為背景，共展出冷熱葷素196道菜品，動(dòng)用演員80余人，高級(jí)廚師30余人，其他工作人員30余人，前后耗費(fèi)資金20余萬(wàn)元。 “滿漢全席”傳出餿味 記者發(fā)現(xiàn)，展廳內(nèi)盡管開(kāi)著冷氣，酒店也采取了一些保管措施，“滿漢全席”還是傳出了陣陣餿味。在耗資5900元的名菜“中華寶鼎”前，鮑魚(yú)散發(fā)出的臭味讓記者感到胃里一陣不舒服。李旭明說(shuō)，展演期截止到13日，這些菜肴實(shí)在難以再挺更長(zhǎng)的時(shí)間。 是否真有野生動(dòng)物 市民劉先生說(shuō)，“滿漢全席”極盡奢華，而且最終要倒掉，是典型的奢侈浪費(fèi)行為。資料上記載的真正的“滿漢全席”還動(dòng)用了許多現(xiàn)在位列國(guó)家保護(hù)對(duì)象的野生動(dòng)物，如熊掌、虎腎等。如果這次“滿漢全席”真的有這些野生動(dòng)物，肯定違法。即便沒(méi)有，也不能這樣恣意揮霍。
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