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      應(yīng)急調(diào)外地菜迅速投放儲(chǔ)備菜 跳高菜價(jià)恢復(fù)正常
      青島新聞網(wǎng)  2005-08-10 11:28:39 青島晚報(bào)
       

      在市場(chǎng)上、超市里葉菜少了許多。孫立攝

          “蒜薹3元一斤
      ,大蔥2元,這比臺(tái)風(fēng)到來之前價(jià)格高出30%!笔忻裢跖孔蛱煸跔I(yíng)口路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜時(shí)發(fā)現(xiàn),盡管臺(tái)風(fēng)“麥莎”已于8日夜里悄悄離青,但直至昨日下午,其對(duì)我市“菜籃子”的影響仍然存在。

          菜價(jià)見風(fēng)漲

          8日,受“麥莎”的影響,我市蔬菜市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)較大波動(dòng)。昨日記者分別來到大連路、營(yíng)口路、上杭路三處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),盡管三處市場(chǎng)同品種蔬菜售價(jià)略有不同,與8日幾乎翻番的菜價(jià)相比略有回落,但與臺(tái)風(fēng)前相比,漲幅平均仍在20%—30%左右。特別是,葉菜類各品種的價(jià)格依然高居不下。

          上杭路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一位攤主告訴記者,與“麥莎”來臨之前相比,菠菜、茼蒿、小白菜、油菜、芹菜等葉菜,每斤價(jià)格上漲都在0.5元以上,特別是菠菜的價(jià)格漲幅最大,進(jìn)價(jià)從前幾日的4元/公斤漲到現(xiàn)在的9元/公斤。但他也表示,葉菜上漲不僅與臺(tái)風(fēng)有關(guān),現(xiàn)在氣溫偏高,葉子菜生長(zhǎng)進(jìn)入夏淡季,又不好保存,是貨源緊缺的另一重要原因。

          超市報(bào)缺貨

          “受臺(tái)風(fēng)天氣影響,我店部分蔬菜暫時(shí)缺貨,敬請(qǐng)諒解!”昨天下午1時(shí),記者在家樂福的蔬菜柜上,看到了這樣的提示!耙唤锞曼S13.98元,櫻桃蘿卜9.28元,吃菜比吃肉還貴啊!”在家樂福蔬菜柜前,一位顧客念叨著“高高在上”的菜價(jià)。

          家樂福生鮮處主管解釋說,受臺(tái)風(fēng)影響,部分蔬菜無法下地采摘或受浸泡,因此他們售賣的黃瓜、西紅柿及部分葉菜供應(yīng)吃緊。像生菜、茼蒿批發(fā)一斤就要5元多,但貨源仍不能保證,超市在下午4時(shí)銷售高峰來臨之時(shí),一些品種只能空著貨架。

          急調(diào)外地菜

          針對(duì)蔬菜貨源緊張的狀況,從8日開始,批發(fā)市場(chǎng)加強(qiáng)信息調(diào)度,提前安排客菜進(jìn)市,僅撫順路批發(fā)市場(chǎng)就吸納客菜45萬公斤,占當(dāng)日總交易量的58%。

          另外,蔬菜應(yīng)急滾動(dòng)儲(chǔ)備迅速啟動(dòng),截至目前,撫順路、華中批發(fā)市場(chǎng)滾動(dòng)儲(chǔ)備冬瓜、方瓜等蔬菜品種200噸,8日投放市場(chǎng)49噸,起到了調(diào)控市場(chǎng),平抑菜價(jià)的作用。

          價(jià)格穩(wěn)穩(wěn)落

          記者從各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市了解到,今日起蔬菜價(jià)格和數(shù)量均開始緩解,菜價(jià)將進(jìn)一步回落。家樂福表示,蔬菜缺貨的提示牌將從今日摘下。

          市經(jīng)貿(mào)委統(tǒng)計(jì)顯示,撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)7日蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為1.19元/公斤,8日回落到1.14元,昨日再落至1.13元。今晨,這一價(jià)格更是落至1.06元,上市蔬菜品種達(dá)到70多個(gè),基本恢復(fù)到8日前的水平,臺(tái)風(fēng)對(duì)蔬菜市場(chǎng)的影響已經(jīng)消除。劉蘭星李云濤

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          受臺(tái)風(fēng)影響,水果總交易量下降了四成!皟r(jià)格沒變化,就是前兩天買水果的人見少。”在營(yíng)口路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水果攤前,一位姓張的小伙子告訴記者,水果基本都沒怎么“見風(fēng)漲”,因?yàn)樗麄円淮涡赃M(jìn)貨量比較大,這點(diǎn)風(fēng)基本“吹”不動(dòng)價(jià)格漲落。

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          從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市反饋的信息顯示,肉、蛋、海鮮的價(jià)格基本沒有受到臺(tái)風(fēng)影響,運(yùn)行較平穩(wěn)。

          白條肉批發(fā)價(jià)格11.2元/公斤,雞蛋市場(chǎng)價(jià)格保持在6元/公斤左右。海鮮以冰凍貨為主,價(jià)格基本沒有變化。

          市經(jīng)貿(mào)委表示,目前500噸凍肉儲(chǔ)備、2萬頭生豬活體儲(chǔ)備和300噸水產(chǎn)品儲(chǔ)備可根據(jù)市場(chǎng)情況隨時(shí)安排投放。

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