星巴克咖啡店在某種程度上成為亞洲白領人士心目中“健康、成功和地位”的象征,最主要的是因這里動聽的音樂、優(yōu)雅的會客環(huán)境所形成的獨特氛圍,使在星巴克喝咖啡變成一種情感體驗。同樣,在旅游業(yè),當游客不再滿足于走馬觀花式的觀光旅游時,迪斯尼、親子游等涉及情感或興趣的體驗項目就越來越多地
進入可供人們選擇的菜單。
旅游業(yè)其實是天然的“體驗產(chǎn)業(yè)”。旅游者出游接觸另文化與異域風情,并通過一系列的刺激和體驗獲取精神成長,本身就融合了審美、娛樂、教育等眾多體驗性因素。而旅游企業(yè)成功的秘訣,實際上往往在于營造一種“流連忘返”的環(huán)境和氛圍,以使人體驗深刻、印象難抹。迪斯尼樂園即為其中之代表。
在當今時代,旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)融入商業(yè)、政治、教育、文化、藝術等各個方面,此一大眾旅游時代到來所帶來的旅游產(chǎn)品均質(zhì)、標準化、容易仿制的特點,直接導致了以降價為特征的激烈市場競爭。同時,因旅游企業(yè)不得不進行嚴格的成本控制,又直接導致產(chǎn)品質(zhì)量以更快速率下降。現(xiàn)代散客自助旅游方式的興起,正是對這種大眾旅游弊端的一種逆反,也直白地說明了旅行社業(yè)在個性化服務市場上的嚴重缺失。
旅游業(yè),應當在產(chǎn)品的基本功能之外不斷追加體驗的附近價值,使產(chǎn)品在成本沒有顯著增加的情況下,令顧客感受到質(zhì)量的大幅提升,從而愿意為了這種額外體驗付出高價。對厭倦常規(guī)旅游的特種人群來說,價格并不是最重要的因素,他們更看重旅游給帶來的超值體驗。
此外,旅行社業(yè)還應當增加人性化服務因素。在國外,旅行社的售后服務豐富多樣,在旅游結束后三天,員工會打電話逐個問候每個顧客;在節(jié)日或者顧客生日這樣特別的日子,旅行社總經(jīng)理會親筆寫問候卡片;甚至一年后,某些幸運的游客還能收到意外的禮物:這一切都讓他們的客戶感到他們是那么與眾不同。
旅行社業(yè)被低盈利和服務質(zhì)量低下的問題困擾已久,大部分將解決的辦法集中在分工體系的變遷與集團連鎖化的發(fā)展上。但旅行社業(yè)在提供的產(chǎn)品和面對的市場上具有自身的特性,即體驗性。旅行社業(yè)通過設計主題、營造情感氛圍以及增加互動、參與性,以進行產(chǎn)品創(chuàng)新,或者將會使其步入高質(zhì)量———高價格———高盈利的良性循環(huán)。韓輝
編輯 張偉明