作為污染源之一的垃圾桶卻和烤箱緊緊地挨在一起。
制作冰激凌的原料。
已經(jīng)做好的冰激凌蛋糕。
本報訊
你相信嗎？美國最暢銷的高檔冰激凌、深圳時尚人士的“至愛”———哈根達斯冰激凌蛋糕(在深圳銷售的)，竟然出自羅湖區(qū)振華大廈里的一套三居室的小作坊。
16日上午，深圳市質(zhì)量技術監(jiān)督局羅湖分局等單位接到群眾舉報，稱一家地下加工廠在生產(chǎn)著名的哈根達斯品牌冰激凌蛋糕。本報記者隨執(zhí)法人員一起前往，本以為要端掉的是個冒牌窩點，沒想到在現(xiàn)場的發(fā)現(xiàn)讓人大吃一驚，這個無牌無證的地下作坊，竟然就是哈根達斯深圳品牌經(jīng)營店的正宗“加工廠”，且一個作坊供應著深圳哈根達斯全部5家品牌經(jīng)營店的貨源。
加工間緊挨衛(wèi)生間
16日上午，羅湖質(zhì)量技術監(jiān)督分局會同工商、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的執(zhí)法人員來到振華大廈1004房。
這是一套外表看上去非常普通的3居室房，一進門的左邊墻壁上貼著一張排班表，上面標示著有4名工人分成兩班在這里生產(chǎn)作業(yè)。一進大門的右手邊就是衛(wèi)生間，從敞開的衛(wèi)生間門看過去，里面擺放了幾雙鞋，晾著剛洗過的襪子。直進去是客廳，也就是這個“廠”的“加工車間”了，客廳中間一個大大的垃圾桶首先進入記者的視線，垃圾桶接近半人高，一個人張開雙臂也難以抱攏它。沿著客廳的墻壁擺滿著工作臺、烤箱等生產(chǎn)工具，工作臺面上散放著一些發(fā)貨單。哈根達斯的產(chǎn)品彩色圖樣貼在墻壁上�？蛷d的墻壁部分開始發(fā)黑了，墻壁上的涂料有些已經(jīng)脫離了墻體。
作坊無衛(wèi)生許可證
“這樣的生產(chǎn)條件竟然加工世界頂級名牌食品？冰激凌可是最容易腐敗變質(zhì)的食品呀！”執(zhí)法人員見到這樣的場景不禁疑竇叢生。難道這是一家假冒“哈根達斯”品牌的地下加工廠？
然而，滿墻壁到處張貼著哈根達斯的標志似乎顯示著這家“加工廠”與哈根達斯有著密切的關系。就在大家感到困惑的時候，記者在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了一張上海哈根達斯食品有限公司發(fā)來的傳真件及一些生產(chǎn)訂單。執(zhí)法人員首先按照傳真件上的電話詢問該公司是否在深圳有生產(chǎn)加工企業(yè)，電話那頭給出了否定的回答。
隨后趕到現(xiàn)場的哈根達斯深圳公司一名管理人員拿出了一份衛(wèi)生許可證。但是，衛(wèi)生監(jiān)督部門的執(zhí)法人員檢查后明確告訴她，這張衛(wèi)生許可證所標示的生產(chǎn)地點并不是目前檢查所發(fā)現(xiàn)的振華大廈1004房，不能拿其他地方的衛(wèi)生許可證來說明這里的生產(chǎn)環(huán)境合法。且依照“加工廠”現(xiàn)場所觀察到的生產(chǎn)環(huán)境，即便沒問題的食品在這里加工以后也很再難保證質(zhì)量了。
入市蛋糕立即銷毀
衛(wèi)生監(jiān)督部門依法查封了這家非法加工廠，并將現(xiàn)場的全部哈根達斯冰激凌蛋糕銷毀處理。隨后，衛(wèi)生監(jiān)督部門的執(zhí)法人員馬不停蹄地趕到哈根達斯地王店，查處了從這家非法加工廠流出的冰激凌蛋糕共25公斤，立刻做了銷毀處理。
哈根達斯緣何落腳至此
哈根達斯深圳公司管理人員介紹，該品牌2000年進入深圳市場，并在振華大廈一樓開設了第一家哈根達斯專營店，此后逐步在深擴大了經(jīng)營規(guī)模，新開多家分店。今年4月，因為振華大廈店租賃合同到期而關門歇業(yè)，其門面工作人員也就并入新開設的其他分店了，而生產(chǎn)車間保留下來，并搬到樓上現(xiàn)在的這間80平方米的套房里繼續(xù)生產(chǎn)，為深圳所有分店提供冰激凌蛋糕這種產(chǎn)品，這種狀況至少已經(jīng)持續(xù)了半年多的時間。
總部高管趕赴深圳
昨日，聞知此事的通用磨坊中國區(qū)店務總監(jiān)楊女士從上�？偛匡w赴深圳。楊女士向深圳公司的員工了解情況后，坦承記者所見“基本屬實”，并解釋說，哈根達斯深圳公司發(fā)生這樣的事情是管理上疏忽所致，她表示公司將盡快解決這一問題。同時，她再三向記者表示：“深圳哈根達斯的產(chǎn)品經(jīng)常會不定期地送衛(wèi)生防疫部門檢驗，送檢產(chǎn)品也都全部合格�！�
本報記者周海濤 卞浩瀾 通訊員王振
新聞資料
哈根達斯
哈根達斯這一品牌，是1921年由一個熱愛品嘗冰激凌的波蘭裔家庭在美國創(chuàng)立的。經(jīng)過數(shù)十年的經(jīng)營已經(jīng)成為食品業(yè)的頂級品牌之一，其以產(chǎn)品口感好著稱于世。同時其昂貴的價格也被稱為“冰激凌中的勞斯萊斯”。該品牌1996年進入中國內(nèi)地市場后發(fā)展迅速，目前在中國內(nèi)地已經(jīng)開設了48家分店，深圳有5家。
