新華社柏林1月5日電(記者劉向)
德國和英國的一個(gè)聯(lián)合研究小組發(fā)現(xiàn),向可樂等酸性飲料中添加鈣或磷酸鹽,可以達(dá)到保護(hù)牙齒的效果。
據(jù)德新社日前報(bào)道,德國耶拿大學(xué)和英國布里斯托爾大學(xué)的研究人員對(duì)120個(gè)牙齒樣本進(jìn)行了對(duì)比實(shí)驗(yàn)。研究人員將礦泉水和酸性的柑橘類飲
料分成兩組,并在其中一組的礦泉水和柑橘類飲料中分別加入鈣或磷酸鹽。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,兩組礦泉水正如預(yù)期的那樣,對(duì)牙齒樣本都沒有損害。兩組柑橘類飲料則軟化了牙齒的保護(hù)層,但不同的是,添加了鈣或磷酸鹽的一組柑橘類飲料對(duì)牙釉質(zhì)的損害速度只有普通柑橘類飲料的一半。
德國牙醫(yī)協(xié)會(huì)不久前曾警告,含糖量高以及酸性的飲料都會(huì)損害兒童乳牙的健康。
特約編輯:LUCKY
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