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水果消費(fèi)是節(jié)日的重點(diǎn)，由于全球化的加快，市場(chǎng)上可以看到各式各樣的洋水果。但是，當(dāng)前假冒洋水果在品質(zhì)上與洋水果極其相似，有的足能以假亂真。中秋、國(guó)慶佳節(jié)將要來臨，北京市工商局有關(guān)專家提醒消費(fèi)者：千萬別被假冒洋水果蒙騙了自己的眼睛。
進(jìn)口的洋水果都
是百里挑一，加上國(guó)外先進(jìn)的保鮮技術(shù)和前衛(wèi)的包裝工藝，所以洋水果的共同特點(diǎn)是大小均勻、色澤明亮、質(zhì)感豐富、保鮮期長(zhǎng)，且售價(jià)不菲。消費(fèi)者買水果時(shí)除應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的水果銷售點(diǎn)外，也可從水果商標(biāo)上進(jìn)行區(qū)分：很多進(jìn)口水果擁有自己的品牌，標(biāo)簽標(biāo)注的是品牌名而不是產(chǎn)地名。另外，真標(biāo)簽通常是純英文且易貼難撕，而假標(biāo)簽多是拼音加英文，容易從水果上撕下。以下是幾種常見洋水果的識(shí)別方法：
紅提：同葡萄的褐紅不同，紅提呈深紅色，果形一致，大小均勻，整掛無散粒，拿在手里較硬，口感脆甜，有一種纖維質(zhì)的感覺。葡萄用手一捏，皮和肉易分離。而紅提皮比較薄，皮和肉很難分開，存放時(shí)間較長(zhǎng)，通常條件下（不采取任何措施），也能保存１５天左右。
美國(guó)雜橙：個(gè)頭較大，表皮粗糙，不及臍橙光滑。吃起來感覺水分充足、脆甜，但纖維較粗，不及臍橙細(xì)膩。通常條件下，能保存３０天。
蛇果：呈紅色，口味同新紅星相似。區(qū)別新紅星的地方在于，蛇果呈長(zhǎng)形。通常條件下，能保存４０天左右。
奇異果：大小均勻，表皮黃中泛青，口感略帶酸甜。同獼猴桃最大區(qū)別在于，奇異果需硬時(shí)吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
水晶梨：個(gè)頭較大，拿在手里有一種下墜的感覺，深黃色。水晶梨的獨(dú)特之處在于，外形不像梨倒像蘋果的圓形，吃起來特別脆。通常條件下，能保存３０天左右。（新華社北京記者劉浦泉）
特約編輯：LUCKY
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