隨著人們生活水平的提高,消費者對食品的健康要求,越來越高,追求純天然,無污染的安全健康食品是21世紀的消費熱潮。 茅臺酒以其保持傳統(tǒng)純天然的釀造工藝,優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)和不添加任何化學物質(zhì)的特色正符合這一消費熱潮。 為了滿足國內(nèi)外消
費者對有機食品的需求,進一步體現(xiàn)茅臺酒的國酒特色,展現(xiàn)茅臺酒喝出健康來和玉液之冠的本色,而且將企業(yè)濃郁的酒文化中注入關(guān)愛自然、環(huán)境和人類可持續(xù)發(fā)展的使命與責任,公司董事會于2000年決定向食品行列的最高級產(chǎn)品邁進,即進行有機茅臺酒開發(fā)。 通過公司廣大干部員工的努力工作和仁懷市委,市政府及市農(nóng)業(yè)局,糧食局等單位的大力支持,公司2001年、2002年均獲得了有機食品加工證書,釀造原料基地,2002年獲得了有機食品原料生產(chǎn)證書。心慧
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