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      滾動(dòng)新聞
      韓國(guó)料理揭秘:豬肉炒泡菜
      青島新聞網(wǎng)  2004-07-06 05:37:16 青島早報(bào)

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          原料:朝鮮泡菜、豬肉、少許韭菜、香油、花生油。

          做法:用花生油炒肉,把泡菜放進(jìn)去,加白糖,去掉泡菜的酸味。八成熟時(shí),把韭菜切段放進(jìn)去,翻兩三次,再放進(jìn)去香油,再翻兩三次,出鍋即可。“鮮味美”廚師李潤(rùn)星推薦

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