海洋生物鏈影響到百姓的餐桌
去年冬季，黃海水產(chǎn)研究所“北斗”號(hào)海洋科學(xué)調(diào)查船在黃海海域進(jìn)行了海洋科學(xué)調(diào)查，調(diào)查各項(xiàng)數(shù)據(jù)結(jié)果正在匯總研究中。但科研人員表示，新的調(diào)查結(jié)果顯示，由于過度捕撈，一些魚類的數(shù)量削減勢(shì)頭依然不減。
據(jù)黃海水產(chǎn)研究所資源室副主任趙憲勇介紹，就此次調(diào)查捕撈的情況看，前幾年就開始“瀕危”的對(duì)蝦、墨魚等還是很少打撈到，很難再現(xiàn)以前黃海越冬場(chǎng)對(duì)蝦等魚類繁榮的景象。與此同時(shí)，很多魚類資源還在延續(xù)萎縮的狀況。
就此次調(diào)查的關(guān)鍵種—鳀魚的調(diào)查結(jié)果來看，這種吃浮游生物，又是鲅魚等食用魚類的食物，在食物網(wǎng)中起著承上啟下的魚種依然沒有擺脫日漸稀少的頹勢(shì)。
趙憲勇介紹說，鳀魚90年代后期，在黃海的年產(chǎn)量曾達(dá)到過300－400萬噸。這種魚類脂肪含量高，容易腐敗，所以基本不為人食用。后來經(jīng)開發(fā)，發(fā)現(xiàn)鳀魚可以提取魚粉和魚油，經(jīng)濟(jì)效益較高，在90年代開始大量捕撈。
當(dāng)時(shí)，黃海水產(chǎn)研究所的專家建議每年的捕撈量應(yīng)該在50萬噸左右，但實(shí)際捕撈量在有些年份已經(jīng)超過了百萬噸，導(dǎo)致現(xiàn)在的年產(chǎn)量只有原來的一成到一成半左右。作為海洋生物的關(guān)鍵種，鳀魚自身的頹勢(shì)也影響到了百姓的餐桌。
趙憲勇說，鳀魚是鲅魚的主食，由于鳀魚的減少，鲅魚的空腹率越來越高，很多鲅魚無奈換了主食。
就鳀魚這一關(guān)鍵種的消沉，趙憲勇分析會(huì)造成三方面的變化，一是浮游生物的天敵要變化；其次是鳀魚要在食物網(wǎng)中同一級(jí)魚類中失去主流地位，其它同級(jí)別魚類得到發(fā)展機(jī)會(huì)；第三是以鳀魚為主食的魚類也會(huì)變成弱勢(shì)，最近幾年鳀魚漸少、鯧魚漸多也有這方面原因。冷雪劉世祿
