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      散裝食品“暗藏”利潤 不良商家謀取"不明"效益
      青島新聞網  2004-01-16 06:49:33 青島早報

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      上圖:本應按凈重銷售的果凍等定量包裝商品,超市中卻連包裝一起稱重出售。

       

         引子

        昨天,記者跟隨市質量技術監(jiān)督稽查局執(zhí)法人員聯(lián)合檢查了我市一些商場、超市計量情況發(fā)現(xiàn),部分商場經銷的一些散裝食品標注重量與實際重量不相符,散裝零售商品扣除的皮重不夠甚至根本沒有扣除皮重,散裝商品皮重也成了商家的利潤來源。

        商家“裝”果凍多算半斤重

        昨天上午,在臺東三路某商場,執(zhí)法人員隨機抽取了一份包裝好的凈菜青椒,銷售人員稱包裝袋上的標注價格已去掉6克皮重,但執(zhí)法人員將凈菜拿到標準稱上一稱發(fā)現(xiàn),皮重是12克,很顯然,商家在“偽造數(shù)據”。

        隨后,執(zhí)法人員又抽檢了該商場的散裝果凍,一種果凍單個凈重量為20克,25個應該為500克,但該商場把裝有25個果凍的一袋商品標注重量為720克,因為沒有去掉皮重,整整多算了220克。記者粗略一算,該果凍零售價每千克7.60元,僅此一袋果凍,商家就可以白白獲利1.672元。

        商場稱散食皮重也算錢

        昨日下午,記者在位于北仲一家超市挑選了一些散裝食品,營業(yè)員過秤后貼在包裝袋上一個標簽:重量0.090千克、價格為2.16元。記者向營業(yè)員指出“沒有去皮重”。營業(yè)員將這袋食品重新放回秤上,輸入2克的去皮重量,這時打出的標簽是:重量0.088千克、價格為2.11元,前后相差5分錢(下圖)。

        記者留意到,該商場的其他電子秤稱重時均沒有去皮重。

        買貨稱重別忘“去皮”

        市質量技術監(jiān)督局計量管理處的工程師顧天舒介紹,市民若購買了現(xiàn)場稱重的零售商品,應注意看稱上是否扣除了包裝物的重量,即去皮重量;再就是看價格是否完整輸入。消費者有權明白稱重過程,防止稱重過程中出現(xiàn)作弊。市民如果買到商家自行包裝好的商品,結算時可要求商家給予復稱,看看皮重是否去得合理。同時商家應設置公平稱請消費者核實。

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        顧工程師還提醒說,對于類似于果凍等定量包裝商品,商場應當按照商品的凈含量結算,不得帶皮重一同銷售給消費者,否則除將沒收違法所得,還將被處以一萬元罰款。市質監(jiān)局舉報電話是12365,市場計量監(jiān)督處舉報電話是2870540。

        商品重量以何為準

        市質量技術監(jiān)督稽查局高志宏副局長介紹說,商家無論銷售什么形式的商品,商品的銷售結算重量應當和商品的凈重量或者凈含量相符,任何形式的包裝物重量都不應計算在結算重量內。   

        

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