青島新聞網(wǎng)2月20日訊（記者 李麗濤）因?yàn)槌粤藥讉€(gè)柿子餅，青島城陽91歲的郭婆婆被胃結(jié)石狠狠折磨了一個(gè)多月，甚至連喝口水也會(huì)惡心、嘔吐，身體每況愈下。郭婆婆輾轉(zhuǎn)來到山東大學(xué)齊魯醫(yī)院（青島）就診，面對(duì)91歲高齡且身體虛弱的患者，醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合多學(xué)科會(huì)診后，制定了嚴(yán)密的手術(shù)方案，成功完成胃鏡下碎石，為郭婆婆解除病痛。

吃了兩個(gè)柿子餅 91歲老人患上胃結(jié)石

91歲的郭婆婆家住青島城陽區(qū)，她耳不聾眼不花，但是患有冠心病，需長(zhǎng)年服藥。俗話說家有一老，如有一寶，郭婆婆家庭和睦、兒女孝順，平時(shí)她喜歡吃些水果，偶爾也會(huì)吃點(diǎn)軟糯香甜的柿子餅，家人覺得老人喜歡，也沒有過多關(guān)注。但是1個(gè)多月前，郭婆婆照常吃了兩個(gè)柿子餅之后，感覺有點(diǎn)不太一樣。

“不舒服，肚子一陣一陣地疼，覺得想惡心。”第二天上午，郭婆婆就開始出現(xiàn)各種癥狀，吃東西甚至喝口水也會(huì)嘔吐。她根據(jù)經(jīng)驗(yàn)自行吃了幾天胃藥，但沒有效果。眼看郭婆婆被折磨得日漸消瘦，人也沒了精神，兒女們十分心疼，商議之后就帶老人來到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院。

醫(yī)生詢問了老人病情后，安排老人做了腹部CT，結(jié)果顯示胃里有塊結(jié)石，而且已經(jīng)堵在了幽門前方，造成部分幽門梗阻的癥狀。醫(yī)生把老人收入院，進(jìn)行靜脈輸液維持體力，并通過胃管進(jìn)行胃腸減壓。治療6天后，老人癥狀略有改善，但還是吃不進(jìn)飯。

其實(shí)，想要根本上解決問題，最好的辦法是碎石，但老人的年齡較高，且有冠心病病史，手術(shù)中出現(xiàn)心腦血管意外的風(fēng)險(xiǎn)極高，也可能會(huì)出現(xiàn)心跳呼吸驟停。醫(yī)生將治療方案和風(fēng)險(xiǎn)告知家屬，但兒女們考慮再三，不想讓母親冒高風(fēng)險(xiǎn)，就商量著帶老人出院回家了。

回家后的郭婆婆繼續(xù)被胃結(jié)石折磨，兒女們看在眼里左右為難，眼看著老人精神越來越差，每天只能進(jìn)食少量稀飯，身體也每況愈下，一家人最終決定還是到醫(yī)院治療。多方打聽后，他們來到了山東大學(xué)齊魯醫(yī)院（青島）急診科。

腹部CT可見巨大胃結(jié)石

胃鏡下碎石困難重重 多學(xué)科助力完成手術(shù)

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院（青島）急診科接診后，一邊給老人盡快建立靜脈通路進(jìn)行輸液維持生命指征，一邊迅速給老人復(fù)查了腹部CT，結(jié)果顯示胃結(jié)石仍在，堵在了幽門前方造成梗阻癥狀。為尋求進(jìn)一步治療，老人住到了消化內(nèi)科。這時(shí)，距離老人出現(xiàn)癥狀已經(jīng)過了一個(gè)多月，由于長(zhǎng)期進(jìn)食差，她的身體十分虛弱。

經(jīng)過初步檢查，一方面，由于發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng)，結(jié)石已經(jīng)變得極為堅(jiān)硬，碎石難度加大；另一方面，經(jīng)仔細(xì)分析CT影像，發(fā)現(xiàn)結(jié)石大部分已經(jīng)越過幽門，隨時(shí)有整體掉入十二指腸的風(fēng)險(xiǎn)，需要盡快碎石。

考慮到病人高齡、有冠心病且身體消耗明顯，碎石難度和風(fēng)險(xiǎn)增加，消化內(nèi)科主任兼內(nèi)鏡中心主任王青迅速組織了多學(xué)科會(huì)診，盡快制定出最佳的治療方案。老人身體弱，外科手術(shù)方式取石創(chuàng)傷大，優(yōu)先推薦內(nèi)鏡手術(shù)方式碎石，但老人有幽門梗阻癥狀，胃的內(nèi)容物較多，為避免誤吸造成窒息等情況的發(fā)生，綜合各科會(huì)診專家意見，決定執(zhí)行咽部局麻下的胃鏡下碎石術(shù)，術(shù)中加強(qiáng)監(jiān)護(hù)，同時(shí)將氣管插管下的外科手術(shù)作為備選方案。醫(yī)生與老人的兒女們充分溝通后，家屬完全信任支持醫(yī)生，同意治療方案。

2021年1月20日，郭婆婆住院第二天，王青教授為她進(jìn)行內(nèi)鏡下碎石術(shù)。做好鼻導(dǎo)管吸氧、嚴(yán)密的心電、血壓監(jiān)護(hù)等術(shù)前準(zhǔn)備工作后，王青主任嫻熟地操作內(nèi)鏡經(jīng)食管進(jìn)入胃內(nèi)，預(yù)想中的惡心、嘔吐等不適沒有發(fā)生，這讓大家稍松了一口氣。

胃結(jié)石嵌頓在幽門及十二指腸球部（左）、碎石器碎石（右）

隨著內(nèi)鏡不斷前進(jìn)到達(dá)胃竇后，讓人大吃一驚的場(chǎng)面還是出現(xiàn)了：堅(jiān)硬的結(jié)石已大部分跨過幽門嵌頓在幽門及十二指腸球部，并且胃壁還在不停蠕動(dòng)，試圖將結(jié)石推進(jìn)十二指腸。然而，一旦結(jié)石越過幽門，因十二指腸腔狹小，操作空間有限，通過內(nèi)鏡碎石幾乎不可能，手術(shù)時(shí)機(jī)稍縱即逝。

面對(duì)緊急的情況，王青憑借著豐富的經(jīng)驗(yàn)和精湛的技術(shù)穩(wěn)步推進(jìn)手術(shù)：他先應(yīng)用一個(gè)大圈套器穩(wěn)穩(wěn)的套住結(jié)石，小心用力慢慢將結(jié)石拉回到胃內(nèi)，松開圈套器后，再將胃鏡經(jīng)幽門進(jìn)入十二指腸降段仔細(xì)觀察，確認(rèn)十二指腸遠(yuǎn)端通暢且未見其他結(jié)石，才放心退鏡返回胃內(nèi)，應(yīng)用碎石器將胃結(jié)石碎成小塊。由于結(jié)石極為堅(jiān)硬，平時(shí)僅用1個(gè)碎石器完成的手術(shù)，這次用了3個(gè)。歷時(shí)35分鐘，手術(shù)順利完成。緊捏著一把汗的手術(shù)團(tuán)隊(duì)這才稍稍放下心來。

術(shù)后老人腹痛、惡心、嘔吐的癥狀立即緩解，精神狀態(tài)明顯好轉(zhuǎn)。

第二天早上，老人排出很多糞便，之后逐步恢復(fù)進(jìn)食，無不適癥狀出現(xiàn)，經(jīng)過醫(yī)護(hù)人員悉心的救治和照護(hù)，老人順利康復(fù)出院。

出院前老人一再要求兒女們替她表達(dá)對(duì)科室和醫(yī)院的感激之情，并表示要向身邊的親朋好友宣傳山楂、柿子吃太多會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石的醫(yī)學(xué)知識(shí)，避免他們?cè)僭馐芙Y(jié)石的折磨。

這些食物要注意 科學(xué)食用避免胃結(jié)石

胃結(jié)石又稱胃內(nèi)結(jié)塊，指進(jìn)食不能消化的某種含纖維的物品、食品或異物，在胃內(nèi)積聚而形成固體性團(tuán)塊。致石性食物以柿子、黑棗、山楂等最為常見。

柿胃結(jié)石的成因一般認(rèn)為是柿子含有豐富的鞣酸，在胃酸的作用下可與蛋白質(zhì)生成一些不溶于水的鞣酸蛋白，并與果膠、食物殘?jiān)z合在一起而形成團(tuán)狀凝塊；山楂則是因其富含果膠，在適合的pH值下可發(fā)生膠凝，在胃內(nèi)與食物殘?jiān)Y(jié)成塊而發(fā)生結(jié)石。

專家建議，為避免發(fā)生胃結(jié)石，應(yīng)盡量少吃或不吃柿子、黑棗、山楂等，尤其不宜在空腹時(shí)進(jìn)食上述食物，老年人因?yàn)槲改c功能減弱更易發(fā)生結(jié)石，因而更應(yīng)避免食用以上食物。一旦確診胃結(jié)石后，應(yīng)及時(shí)行胃鏡檢查及胃鏡下碎石術(shù)，以免發(fā)生消化道出血、穿孔、梗阻等意外情況。